10大好湯出爐 拼建立台灣溫泉美食品牌

交通部觀光局首度辦理「2018年10大好湯票選活動」,選出台灣10大好湯及5大名泉,並於今天(19日)舉行頒獎典禮。觀光局長周永暉除了親自出席頒獎,也指出,台灣是距離新南向18國最近的泡湯首選,也是兩岸泡湯之旅的亮點,期許業者明年進一步結合美食,並仿效米其林授予的星級評等,建立台灣溫泉美食的品牌。 歷經半年的民眾票選及專家學者評鑑,首屆「台灣10大好湯」19日揭曉,由關子嶺溫泉、新北投溫泉、礁溪溫泉、知本溫泉、谷關溫泉、泰安溫泉、金山萬里溫泉、烏來溫泉、瑞穗溫泉及來不老溫泉,分別以各具特色的泉質、景觀及美食,擊敗其他130多家業者;另外,台灣北、中、南、東區得分最高的礁溪溫泉、新北投溫泉、谷關溫泉、關子嶺溫泉及知本溫泉,也拿下台灣5大名泉的榮耀。 觀光局長周永暉19日在頒獎典禮上表示,台灣擁有18個優質溫泉區,不僅是離新南向國家最近的泡湯首選,也是兩岸泡湯之旅的亮點,期許業者明年進一步結合美食,並仿效米其林授予的星級評等,建立台灣溫泉美食的品牌。周永暉說:『(原音)其實政府推動南向以後,有18個國家:南亞6國、東協10國再加紐澳,其實台灣是距離最近的一個泡湯的好地方;甚至我們也可以做為兩岸之間,在泡湯旅遊上一個非常重要的賣點、亮點。我們也很期待2019年的時候,會有飯店業者跟我們餐飲業者的結合,就像米其林一樣,貼一星、兩星、三星,來凸顯我們溫泉美食這樣的一個品牌。』 為了吸引國內外的遊客來台享受一年四季都可泡湯的樂趣,觀光局也首度推出5大名泉宣傳短片,並規劃舉辦「台灣10大好湯美食」評選活動,邀請國內名廚組成評審團實地審查,並就美味與創意、在地與文化、健康與養生等項目評分,選出台灣10大好湯優質餐廳,希望進一步結合區域旅遊,迎向明年「小鎮漫遊年」的到來。