11屏東業者攜手創生 打造潮牌

潘建志╱屏東報導
「潮生活,我的生活我主張」邀請11間在地業者串連,透過產業合作打造潮州品牌,打響地方知名度。(潘建志攝)

中國時報【潘建志╱屏東報導】 台灣好基金會邀11名屏東及潮州在地業者,以產業、文化、藝術等面向開辦「潮生活-我的生活,我主張」活動,希望以打起團體戰方式,一步一腳印進行「地方創生」,打造潮州在地品牌,分享心得讓更多民眾認識國境之南的生活。 「潮生活-我的生活,我主張」將於27、28兩日舉辦,串連11家在地業者,包括義發原住民服飾,體驗傳統太陽紋手工編串珠體驗;三平咖啡主打「以詩會友」,從文字之美認識潮州;金弘花生麻油行與挑食餐廳合作,以辦桌形式讓民眾品嘗在地食菜創意料理。 玫來晏趣則製麵小農農莊提供傳統日曬麵條製作體驗;達米安咖啡與J.O.P皮件工作室合作,透過咖啡及皮革認識在地手作之美;春盛中藥房與小日栽書屋主打從中藥房學習先祖智慧,用藥膳照顧自己。 台灣好基金會潮州辦公室主持人吳佳芬表示,基金會希望從各鄉鎮開始,讓屏東在地「老產業」與「新活水」交流,凸顯屏東的豐富特色,也讓民眾認識在地的好居民、好文化、好物產、好故事。 中山大學劇場藝術學系副教授謝榮峰,也帶領碩士班學生結合「社區興業與創意實踐」課程,讓學生實地投入社區觀察,推廣在地文化。謝榮峰說,希望透過民間力量整合,由小而大讓更多人關注並認識產業故事,也讓地方創生運轉。