112年度龍潭春季優良包種茶評鑑成績揭曉

【記者 劉蘇梅／桃園 報導】 龍泉茶是桃園龍潭的特產，又稱為「龍潭包種茶」，是臺灣地區目前惟一僅存的清香型烏龍茶，「望月捲曲為半球、緊湊成球為球型」；龍泉茶具有高雅的「蘭花香」，沖泡後茶湯呈現清澈的黃綠色，清香撲鼻，入口甘甜，如同清冽的山泉淌流舌尖，越是細細品嘗，便能嗅出其中圓滑甘潤，民國72年時任省主席李登輝先生正式命名為「龍泉茶」，名列臺灣十大名茶之一。

「飄香半世紀」的龍泉比賽茶，為限量的比賽等級龍泉茶，經過龍泉茶楊美珠課長及邱喬嵩副研究員進行評鑑分級，最後由主辦單位統一黏貼比賽分級封籤，為「龍泉茶」品質把關，把最好的品質呈現給熱愛「龍泉茶」消費者。

近年來茶葉消費市場受進口茶衝擊，臺灣各茶區皆有影響，而本次辦理優質龍泉茶評鑑，以機採春茶為主，協助在地茶農銷售茶葉，期以增進茶農收益。為配合政府推動地區特色農產品政策及延續本區特有之包種茶產業，鼓勵茶農生產優質安全之龍泉茶， 5月18、19日在龍潭區農會進行評鑑分級，透過分級包裝，增加茶葉行銷通路。

龍潭區農會今年開發全新龍泉茶包裝，圓形紙罐搭配全新設計的內袋及手提袋，設計元素以龍潭丘陵、雲霧及水氣等孕育茶樹生命滋養「龍泉茶」，展現新穎文創風格，同時為配合政府政策推動溯源標章制度，封簽製作採用防偽雷射標籤印刷及溯源標章QRC系統，建構完善的食品安全守護網，同時提升茶葉年輕化，讓更多消費者能夠喜愛「龍泉茶」。

龍潭區農會總幹事湯明吉表示，近年來龍泉茶銷售有穩定的客戶群，本區茶農在發展東方美人茶及桃映紅茶之餘，還能保存全臺灣特色烏龍茶實屬不易；春茶是一年當中品質最好的一季，茶農更以熟稔精良的製茶技術，讓龍泉茶成為全臺灣最具特色「清香烏龍茶」。因此，積極輔導茶農繼續延續本區的特色茶產業。今年每點茶繳交20台斤參加比賽，共計有222點茶樣參賽，錄取特等獎1名、頭等獎5名、貳等獎10名、叁等獎14名。

(圖: 記者劉蘇梅拍攝)