18歲李帆畇擁16張專業證照 獲頒「技職之光」

中華醫大餐旅系學生李帆畇(中)榮登全國技職風雲榜並獲頒「技職之光」獎座,與孫逸民校長(右)和系主任林士民(左)分享榮耀與喜悅。(圖:華醫提供)
中華醫大餐旅系學生李帆畇(中)榮登全國技職風雲榜並獲頒「技職之光」獎座,與孫逸民校長(右)和系主任林士民(左)分享榮耀與喜悅。(圖:華醫提供)

教育部為表揚優秀的技職教育學生,每年接受各技職校院推薦學生參與《技職風雲榜》遴選,入選者可獲登錄全國《技職風雲榜》,教育部每年也會從風雲榜中篩選在國際競賽及國際發明展得獎、取得專利、考取多張證照及其他在所學領域表現出類拔萃,符合技職教育精神之卓越者,頒以「技職之光」頭銜。

112年「技職之光」選拔從《技職風雲榜》登錄的1622件事蹟中篩選出136件符合,再經教育部召開遴選委員會逐一審查比較後,共選出48人獲得「技職之光」加以表揚,其中,中華醫大李帆畇以考取多張證照的優異表現名列其中,並於日前北上接受教育部頒獎表揚。

華醫指出,李帆畇取得的證照包括:中餐烹飪丙乙級、中式麵食加工之酥皮、糧皮類丙乙級、飲料調製丙乙級、烘焙食品麵包丙級、西餐烹調丙級、餐飲服務丙級、電腦軟體應用丙乙級、印前製程-PC丙乙級、製茶技術丙級、門市服務丙級、網頁設計丙級。此外,參加全國商業類技藝競賽,也獲得優勝佳績。

今年剛滿18歲的李帆畇,高職時就讀嘉義市東吳高職餐飲科,畢業後甄試進入中華醫大餐旅系繼續升讀大學,小小年紀已取得16張乙、丙級技術士證照。他表示,未來會在中餐烹飪技術和料理的開發投注更多心力,取得更多的專業證照,期盼有朝一日能成為知名大飯店的主廚,將中式料理推廣到世界各地。(陳婉玲報導)