19度百香果試種有成 甜蜜蜜

記者張淑娟∕楠西報導

楠西區品利農場的十九度百香果甜蜜蜜，不再是酸溜溜的口感，場主人謝明樹表示，台南市曾文陽陞青果生產合作社給了一種冬季百香果試種，如今種出來的百香果確實又香又甜，再試種一年之後，將由合作社技轉給果農們來種植。

目前冬季的百香果有台農一號，但口感偏酸，所以曾文陽陞青果生產合作社一直尋找可替代的品種來試種，謝明樹表示，一般百香果是夏季採收，而台農一號百香果則是為調整產季，以燈光來種植，讓大家在冬天也有百香果可食。

歷冬的台農一號百香果在口感上偏酸，不如夏季百香果的香甜，因此還有許多技術待克服。

謝明樹也指出，十九度百香果有著甜甜的果香，目前試種有成，品嘗過的人都覺得口感很好，所以今年將再試種一年，若品質仍能維持香甜好滋味的品質，將技轉給農民，屆時大家在冬天也能吃到香甜的百香果。