1957年開業至今,蘆洲超人氣蛋黃酥!

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前幾天朋友看我整理了一篇中秋禮盒的懶人包,問我有沒吃過一家蘆洲老店『龍鳳堂蛋黃酥』。我真的是孤陋寡聞,別說吃過,我連聽都沒聽過,不過網上一看,也是1957年開業至今的老店,還是新北市蛋黃酥節8連霸,今年(2018)還拿下經典組冠軍跟創意組季軍,真的引起我興趣,剛好最近整個禮拜都在蘆洲工作,查了下位置,沒想到竟然我走路就到了超近,就在蘆洲湧蓮寺、蘆洲夜市附近,這不過來買一下我以後哪好意思說自己是蛋黃酥控!!

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還沒進門,就看到滿滿裝好箱等宅配物流來載,這出貨量大概直接填滿半台車了吧我想,超誇張

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一進店,雖然不至於到大排隊,不過裡頭一樣滿滿滿全是人,
我真沒想到平日下午就這麼誇張了.....

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其實『龍鳳堂蛋黃酥』出名的不只蛋黃酥,喜餅、月餅、麗君餅(香菇滷肉)、小鄧餅都有人推薦,
比較特別的是,『龍鳳堂蛋黃酥』其實蛋黃酥的口味就很多種類了,有傳統的、貴妃蛋黃酥(包肉的)、南瓜馬車蛋黃酥、柚見中秋蛋黃酥
不過慘的是,這天來啥都沒了,連最傳統的蛋黃酥架子上也是空的,剩那幾盒是月餅....(誰丟來的阿!
正當絕望時,還好前面阿姨還在裝盒,最後讓我少量的搶到兩"條",是有沒有這麼搶手啦!

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『龍鳳堂蛋黃酥』 - 烏豆沙蛋黃酥

除了禮盒裝,『龍鳳堂蛋黃酥』雖然沒賣單顆,不過也賣一條三顆小包裝,新鮮度肯定滿分,因為根本賣到來不及做了....

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【葉癮評饗 / 里夫】『龍鳳堂蛋黃酥』的表皮雖然薄,但挺酥的,裡頭的蛋黃顏色相當漂亮,豆沙餡綿細,且甜味恰到好處,配上大大顆的鹹香蛋黃,這蛋黃酥會搶手果然都有其獨到之處!
我個人相當喜歡,這天買了拍完照,還沒上車就嗑掉兩顆了....XD

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