2塊雞胸肉破200元!國產、進口雞價格都漲 估8月後緩解

國內外養雞業,受禽流感衝擊嚴重,過去國產雞胸肉每公斤約80元,現在漲到120元,漲幅約1.5倍,等於買2塊雞胸肉就破2百元!目前,國產雞肉每週減產100萬隻,美國進口量降低約2成,小攤商說,雞肉已經漲了好幾波。想等價格回穩,恐怕要8月過後,禽流感疫情降溫。

圖/TVBS
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市場攤商vs.消費者:「雞腿雞胸棒棒腿,這是差一個腿肉。」

滷的油油亮亮,肥滋滋的雞腿,厚實雞胸肉切片,不少家庭直接買一盒"半雞"當配菜,畢竟生雞肉要回家處理,加上價格漲翻天,很難下手。

消費者:「可能什麼都漲了,照我這樣看大概漲了20%左右。」

消費者:「對啊也是很貴,現在要拜拜沒用也不行呀。」

清明要買拜拜最有感,雞肉真的漲好多,去年底雞胸肉每公斤70-80元,雞腿肉約80-90元,今年4月分別都漲到120、130元左右,將近1.5倍,這樣算下來,買兩塊雞胸肉,就要超過兩百元,熟食攤商也很無奈,從源頭就漲不停。

圖/TVBS
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市場攤商:「雞肉生雞肉一定有調漲啊,大概在30元左右。」

市場攤商:「差不多都30元一公斤,漲好幾波了。」

雞肉價格飆漲,主因是受到禽流感影響,國產雞肉部分,過去每週需求要500萬隻雞以上,現在供應量只剩407萬隻,大大減少100萬,而雞肉進口大多仰賴美國,今年1.2月進口量只有不到3萬噸,比去年同期減少5千多公噸,也是近五年新低。

嘉義縣白肉雞協會理事長黃國明:「就是沒有蛋,就沒有小雞,沒有小雞就不會有雞肉。預估在67月78月就會比較正常。」

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雛雞嚴重短缺,價格也從去年22元,今年漲到38元,成本增加,價格當然就拉高,只能慢慢等禽流感疫情降低,價格回穩,恐怕得要8月過後。

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