2家美食上榜500碗 鍾東錦贈匾

記者謝國金∕苗栗報導

由「５００輯」主辦、有台灣「必比登」美稱的第一屆「５００碗全台小吃」新指南票選結果，苗栗縣的通霄阿嬤臭豆腐和三義彩雲麵食雙雙上榜，縣長鍾東錦獲悉喜訊，二十五日頒贈「苗栗之光」中堂致賀。

苗栗縣文化觀光局指出，開在三義市場的彩雲麵食，是經營五十年的老店，第一代是從路邊攤起家，第二代彭旋妮接手後，遷進市場內繼續經營，當時經濟司要求取店名製作招牌，老闆娘彭旋妮直接以其女兒張彩雲之名，取名「彩雲麵食」，而彩雲正是目前的第三代經營人。母女檔每天早上五點就營業，提供附近工廠及到爬山山友溫暖，份量足夠亦可客製化，滿足每位饕客。

縣長鍾東錦獲悉喜訊，二十五日到三義市場頒贈「苗栗之光」中堂及「飄香千里」牌匾致賀，由彭旋妮與張彩雲母女受贈，路口的鞭炮聲增添不少喜氣，店裡的饕客也絡繹不絕。

鍾東錦表示，「彩雲麵食」的湯頭很棒，麵條Ｑ彈、不油膩，料多實在，可說是小吃界頂尖的店家，因此客人非常多，也為在地的三義人留下許多美好「回味」。

另一間入選的是在通霄鎮的廟口阿嬤臭豆腐，開業至今有半世紀歷史，第二代老闆娘表示，自製臭豆腐是天然發酵而成，臭豆腐外酥內嫩，搭配泡菜外，還加上酸菜是絕配口味。縣長鍾東錦與夫人陳美琦，日前已頒贈中堂致賀。