2小顆五穀粽下肚血糖飆到180! 台中醫院端午後急門診患者增2成

兩小顆五穀粽下肚血糖飆到180!台中醫院表示,端午後急門診患者增2成。(圖:台中醫院提供)
兩小顆五穀粽下肚血糖飆到180!台中醫院表示,端午後急門診患者增2成。(圖:台中醫院提供)

端午連假,親友相聚,開心吃粽子,不過,歡樂過後也出現「端午節症候群」。臺中醫院門、急診這幾天湧入腸胃不適 、上吐下瀉,或血糖飆高,身體不適的患者,就醫人數比平日增加約2 成。

臺中醫院新陳代謝科醫師林建良指出,每到端午節,大家都會來顆應景肉粽,但肉粽本身屬於糯米類,口味重油脂高且難消化,有三高的長者或心血管疾病患者都要特別注意。他舉例,今年端午節就有一名68歲糖尿病長者,原本血糖就因愛吃零食點心,控制不穩定,端午節小小品嘗2小顆五穀粽,以為安全過關,不料隔天飯前血糖飆到180,嚇得趕快找醫師求助。

林建良醫師就說,市售粽子口味與內容多樣化,即使傳統粽子一顆200克熱量就有約500大卡,如果加上特別的干貝、鮑魚等大型荷葉粽,熱量甚至可能高達1000卡以上,即使是一般認為比較健康的五穀粽,熱量依舊高,民眾過節吃粽子還是要特別當心。

此外,端午節後很多人家中可能還有粽子,林建良醫師建議,吃粽子時應該搭配一些助消化的香蕉、高麗菜等蔬果幫助消化,且用餐時可以調整順序,先吃蔬菜讓自己有飽足感後再吃粽子,這樣不但助消化也可降低粽子食用量。

醫師認為,粽子是國民美食,隨時都可以吃到,不要因為過端午節就多吃,建議還是淺嚐感受過節氣氛就好。

臺中醫院急診室主任徐莉瑋也說,每年端午節前後,因為腸胃不適就醫民眾都會明顯增加,今年也是增加2成,提醒民眾如出現胃痛、上吐下瀉、腸絞痛症狀應立即就醫。(寇世菁報導)