200公尺狂開9間!台中「火鍋街」打敗公益路

台中出現了新的火鍋一條街,以往大家總會聯想到最具代表性的公益路,因為平均每100公尺就有一間火鍋店,但現在出現新的盟主,位在中科的西屯路三段,短短200公尺竟然開了9間火鍋店,因為這裡停車方便,店租相對便宜,這加上中科商圈的聚集效應,成功吸引業者不斷搶進,號稱全台火鍋店密度最高的一條路!

一大盤海鮮端上桌超豪氣,顧客看了都驚呼連連,台灣人愛吃火鍋,火鍋商機一年高達300億,尤其是台中人,不分四季就是愛吃鍋,最具代表性的台中公益路,平均100公尺就有一家火鍋店,但這裡還不是密度最高的一條街。

▼(圖/東森新聞)

民眾:「之前都去公益路的火鍋店吃,那邊的空間比較會給人有一點壓迫感,停車也比較不好停車,這邊的話比較寬敞一點。」

這裡一間那裡一間,斜對面也有,西屯路三段簡直被火鍋店攻佔,從知名品牌肉多多開始,到壽喜燒、石二鍋、阿官火鍋、築間火鍋、石頭火鍋等等,短短200公尺,就有9家店,競爭相當激烈。

▼(圖/東森新聞)

火鍋店業者:「公益路的環境普遍,停車都不方便,這邊租金相對公益路來說,還是划算多了。」

火鍋店業者:「中科那邊是有一些人潮,這邊的停車場還蠻方便的,這邊住戶其實也很多。」

業者坦言,原本有計劃在公益路展店,但因為租金壓力太大,跟美食一級戰區公益路,每坪月租金2000到6000元不等相比,西屯路平均行情一坪850元,租金成本就差了7倍。

▼(圖/東森新聞)

記者vs.民眾:「因為這條路上有很多家火鍋店,(所以你們都叫它什麼?)火鍋一條街。」

西屯路好停車 空間寬敞,加上鄰近中科商圈,群聚效應迅速發酵 ,加上台灣人愛吃鍋,意外造就新的火鍋戰場。

(封面圖/東森新聞)

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