2020東港彩頭文化祭吹日本風

(記者廖建智嘉縣報導)
嘉義縣布袋鎮的東港社區即將邁入第五屆的彩頭文化季活動1日上午盛大舉行，縣長翁章梁、水土保持局副局長林長立、立委蔡易餘等貴賓皆蒞臨現場，以製作菜脯聞名的嘉義縣布袋鎮東港社區為國內種植蘿蔔的重要產地，菜脯供約占全國90%；此次彩頭文化季以「吹吹日本風」為主題，並推出每人只要500元就可參與寫生、親子體驗活動、特色日式風味餐盒、營火晚會及抽獎等精彩活動。

活動中還有農村市集銷售最新鮮、在地的農漁產品，上午於童心悠活園作親子繪畫寫生比賽，下午還有農村體驗種蘿蔔、DIY體驗、社區表演，東港特色產業菜脯的日式風味餐，讓報名參與的民眾體驗直呼「好超值」！東港社區合作社也歡迎民眾使用振興3倍券直接在現場訂購消費。

翁章梁大力稱讚，東港社區是個非常成功的社區，在水保局推動農村再生輔導計畫下，將荒地變成了深受孩子喜愛的公園；東港社區所出產的蘿蔔更以文創方式，在質感及包裝上大幅提升，製成菜脯乾更是台灣人最親切熟悉的好滋味，為日常料理中的重要食材，期待東港社區在農村再生的支持下，不管是公共建設或是社區發展，都將成為全國典範。

透過水保局的精心規劃，包括一期聖山宮綠美化、二期主體工程、三期前東港山公園、四期幼兒園庭園造景陸續完工，明年五期完工後，將成為海線新休憩區，藉此增加社區工作機會並喚回更多社區青壯人口回鄉工作或養殖，讓「共享、共學、共伴」的新型態概念形成一種新生活態度，健全身心發展的宜居農村。

邁入第五屆的彩頭文化季活動，讓民眾來體驗社區產業以及在地好物，品嘗口感鮮嫩細緻多汁、外表瑩白如玉的金玉白娘蘿蔔製成菜脯及麻油菜脯，並推廣社區農漁業特產，增加農民收益，希望讓參與的遊客能深入瞭解社區，也透過辦理一年一度的彩頭文化季活動，吸引其他縣市鄉鎮的民眾親自來到布袋東港社區，藉由親子遊戲、種蘿蔔體驗、營火晚會及農村市集等活動，讓參與的大朋友小朋友們都可以認識布袋東港的菜脯乾產業及東港的人文地景。

東港社區發展協會理事長謝武南表示，3年前透過「農村再生」成立東港社區合作社品牌「好呷覓」系列產品，協助居民行銷菜脯乾、虱目魚等在地好物，秉持無毒、無防腐劑的健康理念，製作出健康養生的菜脯製品，讓所有人可以安心食用、安心買菜脯乾；東港合作社生產的東港菜脯以及麻油菜脯也榮獲2020農村好物，目前在楓康超市、新光三越、MOMO購物網、東山服務區等網路、實體據點都買的到，希望讓更多的消費者透過親身的體驗與感受，看見東港的好產品與獨特性，邀請民眾能夠來支持在地發展，促進農漁村的經濟活絡。

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