【2020酒誌】大摩亞歷山大三世 單一麥芽威士忌

大摩首席調酒師理查．派特森（Richard Paterson）為了紀念大摩傳奇的歷史，以及麥肯錫（Mackenzie）家族勇士的義行，和大摩創新的價值，費盡心力開創世上唯一將原酒分別陳年6款獨特橡木桶的單一麥芽威士忌。

6款橡木桶分別是美國白橡木桶（American White Oak）、瑪度沙頂級雪莉酒桶（Matusalem Oloroso Sherry）、葡萄牙波特酒桶（Port Pipes）、馬德拉酒桶（Maderia Drums）、來自義大利西西里島的馬撒拉酒桶（Marsala Barrels），以及法國卡本內蘇維翁葡萄酒桶（Cabernet Sauvignon）。最後這6款橡木桶完美而和諧地融在一起，創造出獨特而香氣多元的單一麥芽威士忌。

把陳年在6種橡木桶裡的威士忌合而為一，是大摩酒廠首席調酒師工藝高超的證明；不僅榮獲酒類研究機構94分的高度評價，更榮獲舊金山世界烈酒大賽金牌獎。

大摩亞歷山大三世 單一麥芽威士忌

• 香氣：飽滿的各種辛香料氣味在杯中不停發散，滿滿的皮革香、肉桂、丁香以及烏梅滋味持續綻放。

• 口感：柔和優雅的酒體，如同糖水甜湯般，絲毫不刺激地滑入口中；當酒液被體溫融化後，綻放出牛奶糖混合葡萄柚的酸甜滋味。

• 尾韻：由微微單寧滋味帶出經典老雪莉桶的濃郁木質氣息，深吸一口氣後轉為清爽細緻的甜橙和香吉士甜美滋味。

• 心得一句話：冷風吹襲的寒冷天氣裡，溫暖心靈的絕佳選擇。

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