2020 台南胡麻季 11/14善化區農會揭開序幕

記者吳仁傑/台南報導
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2020 台南胡麻季活動將於 11 月 14 日於善化區農會揭開序幕,除善化農會外還有,11 月 21 日、22 日西港區農會;11 月 28 日安定區公所等地。各場皆有各區的胡麻產品優惠及特色活動,如善化場有胡麻榨油體驗 DIY、胡麻料理烹飪教學及品嘗、滿額抽抽樂;西港場有限量胡麻料理品嘗、消費滿額送胡麻嫂手提袋 DIY 兌換券及咖啡兌換券,另有摸彩及音樂晚會;安定場有則是2500 份麻油雞飯品嘗、摸彩及「安定逍遙遊-找尋屬於你的 3.6.9」在地景點尋章活動,集章後可換取限量 300 份的神秘小禮物。

台南市的胡麻產品眾多,如安定農會胡麻油禮盒及芝麻糖等;善化農會熱銷的芝麻拌麵之外,還有新推出的黑芝麻五穀飲與芝麻杏仁脆片肉乾等;西港農會則有爆漿芝麻包子、黑芝麻香腸等。市長黃偉哲表示,年底是台南胡麻的季節,台南胡麻因種植技術精進,產量與品質都大幅提升,再經各農會巧思,胡麻產品健康、安全、美味且多樣化,想買最優質的胡麻產品一定要來台南。

農業局長謝耀清指出,台南市胡麻種植面積約 1,810 公頃,以安定、善化及西港為大宗產區,種植以秋季為主,每到胡麻收成季節,綁成一束束的胡麻植株豎立在田間吸收陽光精華的景觀,成為當地特殊農作意象。因天候及土壤適宜,加上栽培技術不斷改良進步,台南市的胡麻作物品質優良,且製成的產品多元,極具經濟價值。

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