2023世界50大酒吧公佈,台灣調酒師GN&Faye的紐約酒吧Double Chicken Please晉升世界第二!
撰寫 Yinru Tu
調酒迷關注的盛事「世界50大酒吧」頒獎典禮於昨(10月17日)晚間於新加坡揭曉。
今年「世界五十大酒吧」頒獎典禮首度移師至亞洲,世界最佳酒吧由巴塞隆納的Sips獲得,此酒吧為2022年由Paradiso奪冠之後,第二度再有來自巴賽隆納的酒吧獲得冠軍。而由兩位土生土長的台灣調酒師詹佳恩(GN Chan)與陳詩蓓(Faye Chen)主理的紐約超人氣傳奇酒吧「Double Chicken Please」,更從去年的世界第六,躍升至世界第二名,再度寫下精彩紀錄;第三名則為墨西哥酒吧Handshake Speakeasy。
今年歐洲共有21家酒吧入榜,倫敦為最大贏家,共5家入榜;亞洲入榜酒吧共有10家,較去年再增2家。今年亞洲名次最佳酒吧為來自曼谷的BKK Social Club(位居13名),曼谷酒吧新面孔Mahaniyom Cocktail Bar首度入榜就衝進第19名;地主國新加坡則有3家酒吧入榜,包括Jigger & Pony(排名14)、Sago House(排名第 32)、以及再度進榜的Alaska(排名第 48);首爾新酒吧Zest擠身第18名;香港人氣酒吧COA與Argo排名第20與34;東京則有兩家酒吧入榜,包含重新進榜的SG Club(36名),以及東京老牌酒吧 Bar Benfiddich(第 37 名)。
2023世界五十大酒吧完整名單
1 Sips Barcelona
2 Double Chicken Please New York
3 Handshake Speakeasy Mexico City
4 Paradiso Barcelona
5 Connaught Bar London
6 Little Red Door Paris
7 Licorería Limantour Mexico City
8 Tayēr + Elementary London
9 Alquímico Cartagena
10 Himkok Oslo
11 Tres Monos Buenos Aires
12 Line Athens
13 BKK Social Club Bangkok
14 Jigger & Pony Singapore
15 Maybe Sammy Sydney
16 Salmon Guru Madrid
17 Overstory New York
18 Zest Seoul
19 Mahaniyom Cocktail Bar Bangkok
20 Coa Hong Kong
21 Drink Kong Rome
22 Hanky Panky Mexico City
23 Caretaker's Cottage Melbourne
24 Café La Trova Miami
25 Baba au Rum Athens
26 CoChinChina Buenos Aires
27 Katana Kitten New York
28 Satan's Whiskers London
29 Wax On Berlin
30 Florería Atlántico Buenos Aires
31 Röda Huset Stockholm
32 Sago House Singapore
33 Freni e Frizioni Rome
34 Argo Hong Kong
35 A Bar with Shapes for a Name London
36 The SG Club Tokyo
37 Bar Benfiddich Tokyo
38 The Cambridge Public House Paris
39 Panda & Sons Edinburgh
40 Mimi Kakushi Dubai
41 Scarfes Bar London
42 1930 Milan
43 Carnaval Lima
44 L'Antiquario Naples
45 Baltra Bar Mexico City
46 Locale Firenze Florence
47 The Clumsies Athens
48 Atlas Singapore
49 Jewel of the South New Orleans
50 Galaxy Bar Dubai
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