【2023 精采臺灣.城鄉厚禮】汪汪地瓜園總經理賴家華：傳統產業只要用對方法，也可以出創造無限的魅力！

（圖說：【2023 精采臺灣.城鄉厚禮】汪汪地瓜園總經理賴家華：傳統產業只要用對方法，也可以出創造無限的魅力！）

「不要害怕去犯錯，而是要勇於嘗試，在試錯的過程中將會找到你要的答案！」汪汪地瓜園總經理賴家華在【2023 精采臺灣.城鄉厚禮】主題展活動中表示。

過去傳統地瓜園採收季節，總是得挨家挨戶的進行著議價收購，不僅耗時耗力還無法擁有對市場價格的主導權利。心疼父母辛勞的賴家華試著在產季時幫家裡上網賣地瓜，並因應客人需求提供種地瓜、挖地瓜、焢窯地瓜、吃地瓜等體驗，沒想到一舉成功轉型為休閒農場，甚至發展至今已成為北台灣最受歡迎的地瓜農園。

除了地瓜相關體驗外，汪汪地瓜園也研發出各種各樣的周邊產品，包括冰烤地瓜、地瓜蛋糕、手工皂、地瓜吐司、地瓜薯條、地瓜冰淇淋等。

「傳統產業只要用對方法，也可以出創造無限的魅力！」賴家華提及最令他印象深刻的一件事，就是曾經有一位香港顧客打電話來詢問他下飛機後要前往金山汪汪地瓜園烤地瓜，時間上是否來得及？

「這是我第一次接到國外客人特地來烤地瓜，無論如何我都要等他！」汪汪地瓜園的名氣已經漸漸傳揚至國外。

隨著地瓜園的穩定發展，賴家華發現，金山的右邊是基隆，為擁有三十萬人口的城市；金山的左邊是淡水，也是擁有二十萬人的城市，基隆到淡水大概六十公里的海岸線，最大的住宿能量就在金山、萬里，總共有22間溫泉旅宿飯店。

他指出，如果觀光客都能進來金山，將會帶動起地區產業發展，透過遊程、體驗就能讓地方經濟越來越活絡，所以如果可以把不同的業態串連起來，將成就出完全不同的效果！

所以賴家華開始推動城鄉創生，分享創業經驗、協助推動商業轉型，逐步整合了超過100家金山、萬里觀光相關業者，並打造出地方旅遊體驗品牌「金山漫遊」，串聯在地各行各業共同經營，促進區域特色產業發展，藉此吸引人流聚集、年輕人返鄉、縮短城鄉差距。