2024太平枇杷評鑑出爐 2農友勇奪冠軍「枇杷王」

2024太平枇杷節枇杷評鑑會今（21）日在太平區農會舉行，共有7個枇杷產銷班、54位果農參賽，由農委會農糧署中區分署、台中區農業改良場、中興大學等農業研究單位不同領域專家評審出各獎項。評審結果，個人組由周大霖及黄大瑋2位農友勇奪冠軍，成為今年度的枇杷王。

枇杷評鑑會在台中市農業局蔡勇勝副局長、太平區公所許貴芳區長、太平區農會胡文達理事長、鄧晉隆常務監事、余文欽總幹事等人共同見證下，評審出優勝農友，除個人組由周大霖及黄大瑋2位農友勇奪冠軍，可獲得獎盃及獎金1萬2,000元，第二名為黄大川、李國成、柯素玉、林武雄等4人，可獲得獎盃及獎金8,000元，第三名分別為張和順、謝清河、簡進田、林育如、柯辰宏、江明智等6人，可獲得獎盃及獎金5,000元。團體組第一名為枇杷產銷第二班，可獲得獎盃及獎金8,000元，第二名為枇杷產銷第八班，可獲得獎盃及獎金6,000元，第三名為枇杷產銷第六班，可獲得獎盃及獎金3,000元。

蔡勇勝副局長、許貴芳區長及余文欽總幹事接受媒體聯訪表示，「枇杷評鑑會」邀集相關專家學者齊同評審，就太平區內各專業枇杷農所栽培枇杷就成熟度、果形是否優良、絨毛是否完整、有無皺紋、有無病斑、藥斑、碰傷、果肉是否細緻、漿液多寡、糖酸比、果皮是否易剝及顆粒大小均勻程度等層面逐一評比，提供農民相互觀摩交流、提升栽植技術與品質的平台。太平區就是如此交流、精進生產技術，加以得宜的土壤氣侯，生產出的枇杷色澤金黃、果粒大、甜度高、多汁且入口即化、質地細膩，鮮食口感極佳，為全台首屈一指的枇杷產區。

另外，蔡勇勝副局長、許貴芳區長及余文欽總幹事也為「紅鈴」平地水蜜桃推廣行銷，台農7號「紅鈴」因口感綿密，多汁又甜獲得消費者喜愛，今年種植面積已增加到20公頃，產期在每年4至5月恰好與產期在7至8月的高山水蜜桃錯開，為提升種植技術，推廣台中優質水蜜桃，也將舉辦優質水蜜桃評鑑。太平區農會也提供洽詢專線（04）22781148分機182、188。（張文祿報導）