2024彰化乳牛節 體驗優質國產鮮乳

記者張溎壕/彰化報導

彰化縣政府與福興鄉農會聯手辦理場「2024彰化乳牛節」,將於9月21日至22日在福興穀倉舉辦,此次活動將展現彰化在國產生乳產量上領先全國的優勢,縣長王惠美與福興鄉農會理事長粘銘燦、常務監事蔡成芳、總幹事林坤宏,邀請大家前來品嚐新鮮、優質的國產鮮乳,體驗彰化乳品的獨特風味。

彰化是臺灣酪農業的重要生產基地,生乳產量位居全國第一。全縣擁有110戶乳牛飼養戶,總飼養乳牛約3萬982頭,其中泌乳牛約1萬6,168頭,占全國總量的25.30%。年產乳量超過11萬公噸,產業年產值高達33億元。

彰化的標竿酪農,所養乳牛年產超過10公噸生乳,被譽為「天噸牛」,在全臺灣「天噸牛」的分布中,彰化排名第一。彰化酪農以嚴謹經營和政府政策輔導,精選優良基因的乳牛,生產出優質國產鮮乳,屢獲殊榮。

活動現場將提供限量國產牛乳及鮮乳小饅頭的免費品嚐,還有乳牛穿搭比賽、牧草及乳牛主題拍照區、舞台表演、闖關遊戲、手作DIY、農機具展示、酪農產業靜態展覽、農特產品及乳品展售等精采內容。

為推廣國產優質乳品,彰化縣草食動物產業協會、統一企業、光泉牧場及中華民國農會台農鮮乳廠等也熱心捐贈乳飲品,希望透過此次乳牛節活動,鼓勵民眾愛用國產鮮乳,養成長期飲用鮮乳的習慣。

縣府農業處說,今年縣府結合雞、鴨、羊、豬、牛等主題,舉辦「2024彰化畜產嘉年華」,期望透過活動推廣彰化優質畜禽產品,並讓大家了解彰化農民在畜產方面的努力與成效。

2024彰化乳牛節將於9月21、22日在福興穀倉舉辦,歡迎大家前來選購在地生產最新鮮、品質最可靠、口感最濃郁最香醇的國產鮮乳。(記者張溎壕攝)