2024新北嚴選獲獎名單出爐侯友宜：鼓勵業者推廣新北嚴選品牌

▲多次入圍「谷芳茶業」採用三峽碧螺春綠茶具備清新爽口特點開發「爆米香碧螺春綠茶」結合在地食材與特色充滿創意美味。（記者蘇春瑛攝）

「2024新北嚴選」兩年一次舉辦，今年報名件數創下歷史新高，共超過七百件作品參賽，經全民評鑑家及專家評審共四十五項特色商品、四十家美食名店以及十九項新北茶點獲獎。新北市長侯友宜今（二）日頒獎表揚，鼓勵業者將新北嚴選品牌推廣出去。

侯友宜表示，新北市具有多元文化及產業風貌，為推廣新北市特色店家及伴手禮業者，市府每兩年辦理一次新北嚴選徵選，邀請業者打造新北嚴選專屬品牌，將新北市的美食、特色店家及商品推廣出去，今年特別結合地方農特產新增「新北茶點」類別，除了徵選適合搭配坪林文山包種茶特色茶點，另與新北糕餅公會及烹飪公會合作，應用坪林文山包種茶製作特色茶點及茶食，藉由工作坊媒合促進地方特色商品發展，為坪林茶產業創造商機與經濟效益。

結合坪林在地自然景觀及研發的特色茶點及茶食，今年特地規劃十月十二日及十三日兩場「坪林小旅行」，每場限量二十名（每位二百元）。遊程包含專人導覽坪林茶業博物館、宗慶屋古日本文物、走逛坪林老街、餅乾DIY及品嘗四道特色茶點，活動於九月五日上午十點開放在ACCUPASS平台受理報名。

經發局表示，今年特色商品入圍業者多元，有歷年多次入圍的「谷芳茶業」採用三峽碧螺春綠茶具備清新爽口特點，開發「爆米香碧螺春綠茶」，結合在地食材與特色，搖身一變成為充滿創意的特色美味。從蘆洲湧蓮寺夜市發跡「沙拉王國」用心設計推出「綜合海鮮沙拉」擄獲一票忠實粉絲。「HA SOCK襪子娃娃專賣店」推出「消災解厄（鱷）平安符」以石碇吉祥物「淡碇鱷」為石碇集順廟開發設計六款象徵財富、健康、愛情、事業、學業、家庭等一系列祈福文創商品。

美食名店入圍業者「GINO PIZZA NAPOLETANA」老闆將熱愛美食、義大利文化的情感轉化強大力量，推廣義式正統拿坡里披薩。「銘記越南文化美食餐廳」秉持透過美食特色來介紹越南文化，在台灣分享越式美味料理。還有馳名老店「寶福飲食店」充分運用在地食材烹飪經典好味道。

首度列入新北茶點獎項，獲獎作品有各種創新茶點及茶食，直接將包種茶元素結合產品，「富川麵包坊」將文山包種比賽茶結合店內熱銷千層蛋撻創新推出「北包種千層茶香蛋撻」；「呷味軒實業」使用全國特等獎坪林包種茶與鶯歌蜂蜜，製作出「包種茶蜜滷味」打造創新口感。更多入圍名單請上新北市政府經濟發展局網站查詢。