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2024高雄特色咖啡館超過15家推薦！「底片沖洗店裡吃甜點、超酷金庫咖啡館、絕美日系風格！」
PHOTO CREDIT: 高雄咖啡梨吧治所
從海岸線的復古柑仔店，到藏在巷弄的日式老宅......高雄的咖啡館，好精采！ELLE為你特搜2024高雄特色咖啡館，讓妳從市區到海邊，一路品味、一路打卡！
＊本文感謝IG網友提供超美照片，歡迎追蹤他們IG帳號～
2024高雄咖啡館：梨吧制所
將日本南青山的現代美術哲學帶回高雄岡山，雪白色的建築物在老街中非常醒目，時髦的室內空間也獲得廣大網友們的喜愛。梨吧製所希望以食物喚醒美感，並結合日式器皿選物店，帶給來訪者現代風的時尚生活體驗。
梨吧製所不定期研發新菜單！
梨吧製所精心製作的杯裝甜品精緻的讓人不想錯過。這款夏旬の柑 • 煙花Parfait使用日本和歌山蜜柑，搭配白酒凍和柚香金萱茶，呈現出靜謐夏日的絢爛煙花。
梨吧製所
地址：高雄市岡山區大埕街32-1號
營業時間：週二至週日12:00-20:00
2024高雄咖啡館：Shoreline Coffee & Roaster
別以為旗津只有老街、夜市可以逛！Shoreline Coffee & Roasters這可愛的藍白色小屋，曾經是店主阿公的柑仔店，就位於造船廠和紫竹寺之間，如今改成咖啡館，坐在店裡還可以聞到鹹鹹海風，與咖啡香混合著獨特的旗津風情～
Shoreline咖啡和甜點都很講究！像脆熱的香草冰淇淋肉桂捲，好吃到每天都被搶光，還有帶著海味的魚子軟法，也超特別。
「柑仔店特調」是店主專門調出的雜貨店飲料風味配方，必點！
Shoreline Coffee & Roaster Coffee Shop
地址：高雄市旗津區中洲巷140-3號
營業時間：週一 至週六09:00～21:00、週日11:00～21:00
電話：0913 272 606
2024高雄咖啡館：日和珈琲
日和珈琲懷舊復古門面，已經成為左營區最紅的打卡景點之一！柴犬店長Homie還會在門口接待客人，讓人看到就覺得心情好~
來到日和珈琲，除了咖啡，一定要吃甜點！招牌丹麥吐司、焦糖布丁，都是必吃！
店內飲品提供一系列香濃順口的咖啡、奶茶拿鐵，還有清爽沁涼的氣泡飲。
日和珈琲GoodVibe Coffee
地址：高雄市左營區新上街307巷2號1樓
營業時間：10:00-18:00，週三公休
電話：07-5509878
*無訂位服務
2024高雄咖啡館：若生 靜巷
若生 靜巷由台電員工宿舍改建，外面看似簡約的白牆老宅，裡面別有洞天，結合日式自然色系元素以及現代工業風的磚牆，內外裝潢都是特色！
愛喝咖啡的，別錯過這裡的川式手沖咖啡，店內每天限量提供。鹹食的部分，提供大人味的紅酒燉牛肉、獨特的乾咖哩飯糰等，若生 靜巷還推出一系列日式甜點，從銅鑼燒、大福到和菓子，每款都超精緻。
若生 靜巷
地址：高雄市前鎮區桂林街58巷8號
營業時間：10:00～18:00，週一、週四公休
電話：07 334 5685
*無預約座位及餐點服務
2024高雄咖啡館：Symbiosis共生
位在光榮碼頭旁的Symbiosis共生，彷彿承襲了海港灣上的怡然自得，提倡就算生活再忙碌，也要學會與自己共存的生活態度。以圓弧、厚實及磨沙材質的建材，加上穩重色調的建築風格，呈現出獨特時髦感，讓這裡變成打卡聖地。
這裡的飲品獨具特色，喜歡用水果入題，如糖漬檸檬美式、砂糖橘氣泡水和水蜜桃冰美式等等，每款造型都十分可愛。
地址：高雄市苓雅區海邊路69號
營業時間：週一至週日 12:00-19:00
2024高雄咖啡館：猻物咖啡（大港店）
屏東超人氣猻物咖啡，在大港也有分店！在英雄路上，外觀是一道鮮明溫暖的橘紅色，搭配充滿綠意的仙人掌和盆栽，會讓人想起灑在沙洲上的夕陽~
店裡不提供內用，但有一排戶外桌，可以當旅客享受咖啡慢風景！
季節限定、必點的「日落咖啡」，結合店家親自醃製的柑橘，讓咖啡酸中帶甘甜，滋味獨特。
Akau Coffee 猻物咖啡 — 大港店
地址：高雄市苓雅區英雄路117-7號
營業時間：11:30 ~ 18:30
電話：07-281-8116
*大港店為外帶店，內外座位可自由選座
*臨時公休請參考社群動態
2024高雄咖啡館：銀座聚場
這是讓人穿越時空的咖啡廳！銀座聚場所在的老宅已經有70年的悠久歷史，樓上是民宿，而外面還掛著前身的旗袍店招牌，店裡黃光水晶燈、彩色小磁磚等，完全是讓人跌進老派浪漫啊！
滑嫩的焦糖布丁、濃郁的巧克力小山磅蛋糕，都是店裡的人氣甜點。
季節限定的草莓香草冰淇淋杯，還會附上草莓果凍、草莓果醬，視覺與味覺都豐富！
銀座聚場 Takao Ginza（預約制）
地址：高雄市鹽埕區五福四路260巷8號
營業時間：週五至週日，13:00～19:00
電話：07 521 5360
2024高雄咖啡館：Oracle Coffee 神諭咖啡 (駁二店)
在駁二特區的 Oracle Coffee 神諭咖啡其原身為第一銀行的金庫，獨特的歷史淵源讓這家咖啡廳染上一股神祕氛圍。挑高又寬廣的空間非常舒適，從不同角度切入都有不同設計感，特別是當陽光穿過特意留下來的孔洞牆面，光影的變化使人陶醉。
Oracle Coffee 品牌創辦人原本也從事金融事業，在投身精品咖啡的世界後創造出自己的一片天，如果你是咖啡愛好者，這裡的高品質自烘豆及各式特調都不會讓你失望。
Oracle Coffee 神諭咖啡
地址：高雄市鹽埕區必信街105號1樓
營業時間：週一至週日 10:00-18:00
2024高雄咖啡館：泊・月白moonmist
泊・月白是空間通透雅致的品茶體驗空間，也是陶器藝廊。採全預約制的經營模式，讓來客更能沉浸在精心企劃的各式體驗課程中，用茶感受美的內涵。你可以參與主題品茶活動，親身走訪山野茶莊，探索製茶初心 ; 也可以體驗琥珀糖製作，品嘗甜美的玻璃之心。
除了典雅的日式空間，一樓建築採較現代明亮挑高的風格，並展有當期選品衣物和藝術展覽，也非常值得駐足細品。
泊・月白moonmist
地址：高雄市鹽埕區2-2號 駁二藝術特區大義倉庫C8-12
營業時間：週三至週日 13:00-19:00
2024高雄咖啡館：Koou Coffee
對生活有不比尋常品味的你不要錯過這家Koou Coffee，與「屋物清酒」、「一苜植栽」共生於擁有80年歷史的老宅中，三位年輕人一起打造出對格調的見解。暗灰簡約的空間，卻是音樂人的火熱之地，老闆自身對音樂的喜愛為Koou Coffee帶來更多層次感。
不僅可以在純粹的空間中用心品味咖啡，你也可以參加由各地DJ帶來的音樂活動。
Koou coffee
地址：高雄市鹽埕區新樂街117號2樓
營業時間：週一至週日 13:00-23:00 (週二公休)
2024高雄咖啡館：春正商行
走在社區巷弄裡，一抬眸生意盎然的大面積綠色植栽從紅磚牆上噴發而出，讓人忍不住想停下來拍照留念。走進內部，由傳統磚牆與木材並構而成的大平層用餐空間，十分具有復古感。二樓主打一半白色系裝潢一半自然木材風格，讓喜歡拍照的人有更多選擇。
餐點除了飲品和手工蛋糕，也有提供飽足感輕食。不管是和朋友共度午餐時光還是下午茶時分，都非常合適。
春正商行
地址：高雄市鳥松區本館路72巷11-1號
營業時間：週二至週日 10:00-18:00
2024高雄咖啡館：書店喫茶 一二三亭
佇立於新濱老街的百年老屋，曾是日治時期鼎盛的高級料理亭，走過繁華年代也挺過戰爭時期的混亂，淬煉出無可取代的歷史風華。書店喫茶一二三亭延續建築價值，以流轉知識，形塑思潮為理想，時常舉辦讀書座談會，與大家分享不同的人生感悟。
走進書店喫茶一二三亭，挑選一本精選讀物佐以一杯咖啡，坐在屬於那個浪漫時代的空間中，讓店家營造出的文化氛圍充盈你的心。
書店喫茶 一二三亭
地址：高雄市鼓山區鼓元街4號2樓
營業時間：週一至週日 10:00-18:00
2024高雄咖啡館：夏全開
在早晨，夏全開是底片、黑膠專賣店，店家展現引以為傲的拍攝技術，呈現底片的溫暖柔和，讓人一走進店裡便忘卻時間。而一到中午，可愛的手作甜品也加入進這個懷舊世界，高水準的風味讓這家小店創造出更多可能。
每一種蛋糕都會有屬於自己的底片照片和頻繁創新的菜單，流露店主用心經營的態度。底片下的蛋糕們魅力大增，非常吸引人。
地址：高雄市左營區翠峰路26號
營業時間：週一、週二、週五10:30-23:00/ 週六、週日 10:30-19:00
2024高雄咖啡館：怪獸喫茶
在鹽埕，有這麼一家Q版哥吉拉碰撞古宅的可愛店鋪。店家對於恐龍的喜愛大大地展現在牆上一幅幅海報及滿牆的造型公仔，讓人不禁直呼：好多恐龍阿！就算你不是哥吉拉迷，豐富的藏品也會讓你大感佩服。
怪獸喫茶品項簡單，只有飲品和吉拉燒，但是吉拉燒的口味多元，如蝶豆花卡式達和紅酒蘋果，不會讓人感到無聊。
怪獸喫茶
地址：高雄市鹽埕區大智路121巷9號
營業時間：週三至週日 13:00-19:00
2024高雄咖啡館：RanGerハス
夜間時分也想吃份點療癒自己嗎？歡迎前往RanGerハス，這是一間日本氛圍濃厚的和菓子店，同時還有咖啡拉花冠軍助陣。店主直率的個性讓這家店變得很有個性，但從與流浪動物中心的合作可以感受到這家店溫柔的基調。
店主喜歡富士山，店中隨處可見富士山的元素。冬季必點甜品赤富士奶酪有濃濃草莓和奶香，上方的手工草莓醬可以再做添加。
地址：高雄市新興區信守街99號
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