211國際女性科學日 闖關拿福袋體驗植物世界

記者陳雅芳/彰化報導
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▲大葉大學師生在員林火車站體驗植物世界,大小朋友都玩科學玩得開心,並將組培作品帶回家,可觀察花椰菜發根、長葉的情況。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.11)
▲大葉大學師生在員林火車站體驗植物世界,大小朋友都玩科學玩得開心,並將組培作品帶回家,可觀察花椰菜發根、長葉的情況。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.11)

響應聯合國「211國際女性科學日」,大葉大學食品暨應用生物科技學系教授李世傑帶領學生,11日在員林火車站舉辦闖關拿科學福袋的活動,吸引民眾來闖關,體驗科學遊戲,還可獲科學福袋,大小朋友都玩科學玩得開心。


▲大葉大學師生在員林火車站體驗植物世界,大小朋友都玩科學玩得開心,並將組培作品帶回家,可觀察花椰菜發根、長葉的情況。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.11)

響應科技部推動科普教育,全台各地的科學教育團隊串連起「211國際女性科學日」車站推廣活動,員林火車站由大葉大學生物產業科技學系推出「植物組培動手做-瓶中的花草世界」,民眾可以透過簡易的製作體驗,認識植物組織培養,還可以把作品帶回家,繼續觀察植物生長情況。


▲大葉大學師生在員林火車站體驗植物世界,大小朋友都玩科學玩得開心,並將組培作品帶回家,可觀察花椰菜發根、長葉的情況。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.11)

李世傑表示,植物組織培養是一項現代農業常運用的技術,但這項技術需要嚴格的無菌條件,才能使植物組織順利成長分化,因此多半在無菌操作的專業實驗室中進行。為了推廣科學教育普及化,設計了以抑菌方式取代無菌操作的體驗活動,打破過去的空間限制,讓一般民眾都有機會體驗物組織培養實作。


▲大葉大學師生在員林火車站體驗植物世界,大小朋友都玩科學玩得開心,並將組培作品帶回家,可觀察花椰菜發根、長葉的情況。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.11)

生科技系老師洪淑嫻說,「植物組培動手做-瓶中的花草世界」活動以消毒過的塑膠杯作為培養容器,使用常見的玉米、花椰菜為材料,將材料消毒後種植在含有抑菌劑的培養基裡。活動後的作品由民眾帶回觀察,只要清潔消毒過程處理得當,大約培養三週左右就能觀察到玉米發芽,或是花椰菜發根、長葉等情況。


▲大葉大學師生在員林火車站體驗植物世界,大小朋友都玩科學玩得開心,並將組培作品帶回家,可觀察花椰菜發根、長葉的情況。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.11)

洪淑嫻指出,聯合國教科文組織自2017年起,將每年的2月11日訂為「國際女性科學日」,希望能消除性別不平等的觀念,鼓勵女性投身科學領域。以分生系來說,系上男女學生的比例大約一半一半,女學生在專業知識與實驗方面的表現可圈可點,不少人都錄取頂尖國立大學研究所。此次響應「國際女性科學日」,特別與生物產業科技學系合辦體驗活動,期待能讓科普教育向下扎根,培育更多傑出的科學人才。


▲大葉大學師生在員林火車站體驗植物世界,大小朋友都玩科學玩得開心,並將組培作品帶回家,可觀察花椰菜發根、長葉的情況。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.11)

分生系大三生陳昀彤說,「植物組培動手做-瓶中的花草世界」體驗活動,吸引了科學科學的朋友一起來認識植物組織培養,科學福袋只贈送給完成闖關的「女性朋友」,不少男生為拿科學福袋,也跟著媽媽及女性友人一起闖關,享受科學樂趣,很多女生闖關後,也都說,科學好有趣。

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