24節氣「大雪」 低溫降雪迎來年豐收

今天在24節氣裡來到大雪,先從今天天氣關心起,今天清晨最低溫出現在花蓮光復,只有14.2度,又是入冬以來的新低點,不過今天開始東北季風會稍稍減弱了,北部地區溫度大約回到20度左右。至於今天大雪,除了提醒要注重保暖,專家也表示,可以注意看看高山有沒有下雪,有的話將代表明年、有機會水量比較充足。

福山國中國文老師 翁秋蘭:「意思就是說,今年如果下了大雪,那明年這些雪融了,自然而然 灌溉用水就充足。」

靄靄白雪,點妝山頭,在台灣高山有機會看到大雪紛飛的景象。

高師大國文系主任 杜明德:「我們在亞熱帶地區,當然比較難以體會,大雪的一種 大雪紛飛的感覺,(之前)百姓希望說風調雨順,希望大雪的時候真的有大雪,這個大雪又可以預測明年的降雨量,也非常地豐沛,這樣的植物才會生長得好。」

冬天大地蕭條,這時節卻正逢落花生的採收期。農民 林靖貴:「陽光太充足的話,它的根會只長根,不會結花生豆,所以這個(花生)比較適合,秋天到冬天的這段時間。」

福山國中國文老師 翁秋蘭:「花生在古代又叫長生果,有吉祥的意思,代表能夠長年百歲,我們近代來講 又有好事會發生(諧音)。」

節氣大雪到,氣溫明顯驟降,首重保暖。

花慈中醫師 邱建瑞:「當歸能夠溫循我們的血脈,然後補血,生薑 是辛溫的藥材,能夠溫循我們的身體跟腸胃,這樣可以補氣溫中的藥材,能夠讓我們身體溫暖起來。」

農委會水產所助理研究員 張致銜:「小雪小到大雪大到,主要是大陸沿岸流,要把這些魚群,帶下來這邊(台灣)產卵。」

大雪時,黑潮和大陸沿岸流,在台灣西岸交會,烏魚群會在這時,大批湧入台灣海峽。

農委會水產所助理研究員 張致銜:「漁民會稱烏魚為信魚 ,最主要是牠們非常守信用,牠們在這個時間點,會來台灣沿近的海域。」

海底生氣蓬勃,此時山區的變溫動物,改變棲息。

屏東林區管理處育樂課長 陳至瑩:「像是斯文豪氏攀蜥牠是爬蟲類,牠需要就是從外界獲得熱能,維持牠的體溫,可能在中午的時候冬天,如果中午陽光比較強的時候,牠其實會出來晒太陽,如果溫度再更低,牠可能就是躲到土裡面。」

不畏寒傲,處在中低海拔,會轉色的山芙蓉開始綻放,替寒冬中增添朝氣。

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