3家中小乳廠 日期標示不實

（中央社記者楊淑閔台北21日電）鮮乳賣到缺貨，恐怕僅限於3大乳廠，行政院消費者保護委員會近期抽驗3大廠之外的5家中小型廠，多達3家、占6成延後標示製造或有效日期，最長延後67天，已要求改正懲處。消保會今天公布書面抽驗資料顯示，近期與地方政府衛生局進行乳製品業者抽驗作業，抽驗對象鎖定市占率合計8成5的3大乳廠（統一、味全及光泉）之外的業者，共計5家。抽驗的5家分別是雲乳食品科技股份有限公司（生產英泉鮮乳系列）、霸力食品工業股份有限公司（生產永泰鮮羊乳系列）、高健食品科技有限公司（生產高品質柳營鮮乳、全國優質牛乳系列及英泉調味乳系列）、台灣省農會酪農鮮乳加工廠台中廠（生產台農鮮乳系列）、苗栗縣農會酪農鮮乳加工廠（生產將軍鮮乳系列）。抽驗結果，5家當中多達3家有延後標示製造或有效日期的問題，違規的未來食品業者比率過半、占6成。消保會消保官組組長吳政學接受電訪指出，最嚴重的是高健公司，所產製的「英泉果汁牛乳調味乳」、「全國極品特濃果汁調味乳」，瓶裝上所標示的製造日期，比實際製造日期各延後4天及67天；除銷毀商品、罰款新台幣4萬元，並請台南縣衛生局長期追蹤。他說，其次是台農工廠生產的「台農優酪乳-低脂原味」瓶裝上的有效日期標示延後5天、「台灣省農會100%純鮮乳」有效日期標示延後2天、「台農低脂優酪乳」有效日期標示延後1天，以及「可娜百樂牛乳」有效日期標示延後3天；也已銷毀商品、罰款4萬元。另霸力公司生產的「永泰鮮羊乳」，製造日期標示延後1天，與業者習慣隔天出貨才標示有關，已當場要求改正。此外，高健公司被發現作業區紗窗破洞、水管置於地面、成品冷藏室未離地離牆；苗農工廠則被發現乳品冷藏室未使用棧板；都不符合衛生規定，也已現場要求改正。991221（圖為農場乳牛，中央社檔案照片）