「我就一把刀，你讓我能做什麼？」位於曼哈頓華埠地威臣街(Division St.)的「李氏肉食批發公司」已經開業30多年，第一代業主李Peter開店後，販售多種類的新鮮肉品，擁有不少老客戶；受到疫情影響店裡生意，李Peter說，如今大家都不好過，疫情後不僅肉品未漲價，甚至還打出特價，與社區共體時艱，透過兒子的網路行銷，也吸引了外族裔客人。
李Peter從中國廣州移民來美，為了養家而開了肉舖，專賣各類肉品，從常見的雞腿、豬排，到內臟類、黑熊肉、鱷魚肉、梅花鹿肉等野味都有販售，吸引不少華人顧客上門。
受到疫情影響，李Peter從3月中歇業到6月多才又重新開業，但生意卻不如往常，讓他不得不縮減三分之一的人工；由於疫情後物價均有上漲，而李Peter說，疫情為社區帶來不小影響、很多人失業，大家都不好過；於是不僅未漲價，他甚至還以成本價販售肉品，希望讓大家都能買到新鮮的食材。
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