365天 跟著畫家吃遍台南美食

台南美食吃不完，出身於臺南市北門的畫家侯文欽以畫筆紀錄味蕾下的台南美食，一年多以來他造訪365個名小吃店，幾乎是一日一畫，全部365幅畫作全是油畫，除了美食之外也畫下台南人情風貌，將於七月一號到八月二十五號，在台南市北門區的「北門出張所」，展示365幅「邊吃邊畫展」。

過去一年365天，侯文欽以輕鬆瀟灑、率性熟練的畫筆，一筆一筆勾勒出他的故鄉─台南府城的人情風貌， 累表示一開始是以吃美食為主軸，沒想到在美食之外，他發現很多店家老闆都各具特色，於是每到一處就與店家交談，獲得對方首肯之後，就拿出畫具當場作畫，一幅畫就要花上半天時間，邊吃邊畫邊聊天，構築他的畫畫天堂。

從小師事名畫家沈哲哉學畫。臺南一中畢業後，放下畫筆，就讀成大企管系。但多年後，仍不忘自己的最愛，毅然重拾畫筆，在美國田納西州攻讀美術系。現今61歲的侯文欽，每天仍勤於創作。