4人食用八方雲集後上吐下瀉 北市衛生局稽查要求限期改善

食物中毒事件連環爆，連鎖鍋貼店八方雲集也傳出疑似食物中毒案。北市衛生局8日接獲醫院通報，有6人在7日至八方雲集分店，點玉米濃湯和鍋貼；但有4人，在晚間7時半和11時吃完後，陸續出現腹瀉、嘔吐等情況，在凌晨就醫，懷疑是食物中毒。

台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，「北市前往該店進行衛生稽查，查有冷凍庫、清潔牆面等缺失，限期11日前改善完逡，如果沒有改好將開罰6萬至2億元，抽驗手部檢體與鍋貼盤等，如果有病原菌會有6萬至2億元罰鍰。」

八方雲集總經理張瑞蓮對此回應，「北投公館店是在4月8日下午接獲查核，我們還是要等待衛生局盡快找出原因，已知約160個人有食用相同餐點，目前為止總店及分店還沒有接受到其他的消費者反映，稱身體有感受到不適。」

衛生局派員稽查後，要求該分店限期改善環境不潔等情況，並抽驗廚房員工的手部、鍋貼盤和餡料棒等環境檢體，如果查到病原菌，同樣會開罰。

至於前幾天同樣爆出疑似食物中毒案的王品旗下初瓦和嚮辣，到8日晚間累計有82人用餐後身體不適就醫，部分患者檢體初步驗出諾羅病毒，但是否就是確切原因，還要進一步確認。

疾管署發言人曾淑慧表示，「檢驗報告還沒有完全出來，不過我們有做了幾個檢驗，目前初步的報告是諾羅病毒，像是一些食物的污染都有可能造成諾羅病毒感染。」

食安疑慮還沒完，邊境查驗名單中，知名連鎖炸雞店頂呱呱從中國進口的紙盒沒有通過溶出試驗，而且比合格標準超標36倍。

食藥署副署長林金富指出，「這一批紙餐盒輸入業者為馬爾斯國際有限公司，以醋酸為溶劑時蒸發殘渣高達1132ppm，超出法規值為30ppm以下標準。」

目前到頂呱呱門市購買相關食品都已先從盒裝換成袋裝，不過頂呱呱也回應，台灣頂呱呱的包材都是在台製造、檢驗合格，和這批超標商品不同，該公司是美國頂呱呱的協作進出口商，包材是先進台灣檢驗合格後再出口，如果邊境不合格，就會直接銷毀、退運，請消費者放心。

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