Yahoo奇摩新聞 40年老經驗！Q彈米飯、料多彭湃，吉贊油飯彌月送禮首選
《廣編特輯》
打開紅底金花的喜氣外盒，只見Q彈糯米飯上，豪氣鋪滿豐富配料，特級香菇、有機紅蛋、東港蝦米和飽滿栗子，再加上一大隻烤雞腿，幾乎看不到一絲空隙，彭湃又誠意十足的油飯，是許多人彌月送禮的首選，背後正出自大稻埕40年老經驗的「吉贊油飯」。
40年前，吉贊油飯的創始團隊吉弟食品，在大稻埕的永樂市場以「包飯」服務起家，每天將現煮熱騰騰的四菜一湯盛盤，再外送至鄰近店家，讓繁忙的布莊老闆和員工，省去操辦伙食的麻煩。而油飯就是當時的人氣品項，每次只要煮油飯，客人一定全掃光，還常常供不應求。
隨著布市沒落，吉弟食品也轉型投入員工餐廳的團膳服務，但始終沒有忘懷美味油飯。於是決定成立獨立品牌「吉贊油飯」，再現過去搶手油飯的噴香味道，讓現代人也能一嘗歷經30年光陰淬鍊的絕美滋味。
為了保持油飯的Q彈口感，吉贊油飯在米飯上下足功夫，找出新、舊米和長、圓糯米的黃金混搭比例，創造獨特的Q彈米飯。油飯的噴香滋味更是一絕，關鍵來自每日手工現炸的紅蔥頭，不假外人之手，在香氣最濃郁的時刻，新鮮裝盒。
有別於一般油飯用機器攪拌米飯和醬汁，稍有不甚，機器的力道就會傷了米飯，也容易出現死角、不夠均勻。吉贊油飯至今仍秉持傳統古法，以純手工的拌製方式，讓每一粒米都能均勻沾附醬汁，手工的溫柔力道，又能保持米飯Q彈不軟爛。就是這樣的用心，吉贊油飯不只熱騰騰出爐好吃，就連放冷再復熱仍然美味。
除了主角油飯，吉贊油飯也嚴格把關配料食材。雞腿不用油炸，而用旋風式烤箱烘烤，不僅醃醬更能入味，還能去除多餘油脂，符合現代人的健康飲食風潮。香菇選用台灣新社的特級香菇，沒有重金屬和農藥殘留；雞蛋則是台灣洗選的有雞紅蛋，以紅色錫箔紙包覆取代染色，既喜氣又衛生。
不只有傳統的雞腿油飯，吉贊油飯更推出頂級的海鮮油飯，涵蓋干貝、鰻魚、紅蟳、鮑魚、魚翅等眾多口味，對於食材更是講究。像是直徑2公分大的北海道進口干貝、外銷日本的鰻魚品種、肉質鮮嫩飽滿的六兩紅蟳、澳洲精選特級鮑魚、以及獨家研發的高湯清蒸魚翅，用高檔食材賦予油飯最頂級的享受。
吉贊油飯不僅料多實在，更有精美包裝，送禮超大方。經典的紅底金花圖騰，展現吉贊油飯的Logo意涵，花朵意指生命活力，心代表喜悅，三個人形圖騰意味三人成家，所有圖案以圓形環繞，象徵生生不息的生命循環。
除了經典單層禮盒之外，另外還推出三款雙層禮盒，包含粉色系的「粉朵雙層」、暖色系的「豔陽雙層」、還有冷色調的「銀彩雙層」，也都延伸了Logo意涵，繽紛花朵在盒上綻放，男孩、女孩都適合。真材實料加上精美包裝，吉贊油飯嚴格把關每個細節，陪你度過每一個新生命到來的喜悅時刻。
現在吉贊油飯提供半價試吃活動，辦法如下：
｜半價試吃條件：32週以上(含32週)或產後一個月內，半價試吃優惠每胎限一盒油飯禮盒、一盒日式長崎蛋糕(一樣是半價加購)
｜如要多買的話，第二盒起可以用原價購買
｜自取免運費
｜若需配送運費均一價$150元(熱送或冷藏宅配會以吉贊物流安排為主)
