44歲蕭瀟不老顏值太驚人!公開11種常吃凍齡食物,「這種食物」維生素C是蘋果的20倍

44歲蕭瀟不老顏值太驚人!公開11種常吃凍齡食物,「這種食物」維生素C是蘋果的20倍

44歲蕭瀟不但擁有完美芭比身材,顏值更是20年如一日,她曾在小紅書分享自己的保養經,認為想要年輕凍齡,「吃什麼&不吃什麼」很重要!畢竟保養還是要由體內做起!之前小編曾分享了5種她不吃的食物,這次就要來分享11種她常吃的食物。

 

11種蕭瀟常吃「凍齡食物」大公開

蕭瀟分享自己幾乎每天都會吃到這些東西,她會自己煮飯,並盡量把這些食物組合在一起,她說:「盡量均衡吸收不同食物的營養素,這樣對身體是最好的!」下面就來揭曉她常吃的11種食物!

1.綠葉蔬菜:菠菜、生菜、娃娃菜,除了葉子類也常吃十字花科蔬菜,例如花椰菜、白菜、羽衣甘藍等,十字花科類蔬菜有非常多豐富的維生素、花青素,能保護人體免受自由基侵害,也是所有蔬菜中抗癌物質最高的,是抗氧化、抗衰老非常好的食物。

2.肉類:瀟瀟分享自己最愛吃的肉類就是魚,如果是深海魚是最理想的,含有豐富的Omega3,如果是雞肉豬肉,她會選擇油花較少的瘦肉部位來吃。

 

3.堅果:她會把堅果放在沙拉裡面,也會當零食吃,也會混合堅果打成堅果豆奶,搭配咖啡一起喝,堅果含有豐富的纖維、好油質與蛋白質,對頭髮、皮膚、指甲都非常好。

4.種籽類食物:黑芝麻、白芝麻、奇亞籽、亞麻籽、南瓜籽都屬這類,也是含有豐富的Omega3,蕭瀟會把這些種籽類食物加蔬果一起打成汁;也會磨成粉加入自製的山藥肉餅裡,或是加進沙拉裡一起吃。「這些種籽類飽足感很強,碳水也非常低,對身體是非常好的。」

 

5.橄欖油、酪梨:兩種都屬於好油脂,橄欖油可以用於烹調、淋醬,豐富的抗氧化成分能預防心血管疾病、降血壓,而酪梨更是蕭瀟的愛,稱「沒有任何食物能代替酪梨在她心裡的位置」,是超級營養的食物,不管在口感還是味道上都是不可取代的,是她每天必吃的食物。

6.各種豆類:像毛豆、黑豆、紅豆、綠豆、豌豆、鷹嘴豆……等等,蕭瀟會用來取代澱粉類主食,「我平常就滿喜歡吃豆子的,這些豆類食物有很高的纖維,也有植物蛋白,因為我很少吃主食,豆類裡面的碳水也能讓我補充能量。」唯一要注意就是熟食類豆子一定要煮熟。

 

7.檸檬:擁有非常多維生素C,能促進肌膚新陳代謝、抑制色素沉澱,使膚色均勻亮白,蕭瀟說:「檸檬防斑美白、抗菌消炎,可以放在沙拉裡面。」她會把檸檬汁+蛋黃+蜂蜜做成沙拉醬,或是放進保溫壺裡做成檸檬水,她常年隨身攜帶的保溫壺裡不是檸檬水、就是小金桔水。

8.各種香料:蔥、薑、蒜、羅勒葉、九層塔、薄荷、迷迭香、紫蘇、花椒……等,這些蕭瀟都用得非常多,其實很多辛香料都可以入藥,而且和新鮮食材搭配好的話,不用過多調味料也會非常好吃,蕭瀟特別提醒蔥花、辣椒等等生吃更好。

 

9.彩椒、青椒:一顆彩椒的維生素C,一位成年人一日所需維生素C的160%!一天吃一顆彩椒,維生素C就綽綽有餘,而且跟蘋果比起來,彩椒的糖分只有蘋果的五分之、維生素C含量更是蘋果的20倍!蕭瀟說:「維生素C能幫助膠原蛋白合成,預防皺紋!記得彩椒是越生越好的喔!」

10.各類莓果:草莓、藍莓、覆盆子、蔓越莓等,這些莓類裡都含有非常多的花青素與抗氧化成分,但也要注意這些莓果糖分偏高,吃太多也是會胖的!一次以一小盒分量放在沙拉裡就好。

11.發酵食物:比如納豆、優格、泡菜、味增,她自己也會做一些發酵食物例如希臘優格,這些發酵食物裡頭含有許多酵素和益生菌,能有效改善腸道健康!

圖片來源:IG@蕭瀟

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