[4K影片] Butter Cookies 牛油曲奇/唧花曲奇

超鬆化 、入口即化 **以下份量可做約24塊牛油曲奇** 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.????‍♀️ YouTube : Alex & Tiffany Kitchen https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw

製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人

食材
牛油 Butter 100g
低筋麵粉 Low Gluten Flour 98g
糖粉 Icing Sugar 45g
鹽 Salt 2g
粟粉 Corn Starch 22g

作法:
1 ：
詳細做法 及 解說, 請按以下連結查閱 : https://youtu.be/2m8N0yI5c-I
2 ：
首先加入牛油 和 糖粉，開機打至完全混合
3 ：
打至中途，加入鹽，然後再開機打至牛油發白就可以了
4 ：
然後預備一個隔篩，加入麵粉 和 粟粉一起過1次隔篩，然後再開機打至完全混合
5 ：
預備花咀 和 唧袋，將曲奇麵團倒入，然後在油布上唧上曲奇
6 ：
最後可以放入焗爐
7 ：
烤焗時間可參考以上影片 或 按以下連結!! https://youtu.be/2m8N0yI5c-I

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55622
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