50道粵菜港點吃到飽,美味不鹹膩,每人附一碗鮑參翅肚羹!
最近帶公婆來吃雅聚的港式料理吃到飽,他們直誇每道都好吃,雖然是吃到飽的料理,細節卻不馬虎,而且調味剛好,不會很重口味,長輩也很適合~
典華雅聚在士林跟新莊都有分店(不要跑到大直啊!),
兩間最近皆有「聚飽粵」粵菜港點點到飽 ,我們今天來的是士林店,
「典華雅聚」是粵菜港點中餐廳,主要是單點,也有合菜,
不過有時也會像現在推出平日限定的吃到飽(周一至周四午、晚餐及周五午餐)
上菜還蠻快,整體來說,調味跟口感都有一定的品質,
服務也很親切,不時會來看茶水狀況或是換盤子,
比較可惜的是我還有數道想吃的漏網菜色!只是後來吃不太下了,嗚...
以下推薦幾道必點料理~
鮑參翅肚羹
每位成人可以點一次鮑參翅肚羹,一定要記得點啊!!!!
不點真的可惜,因為魚翅有夠大片,還附兩片,喝完這碗就覺得很滿足了XD
湯頭鮮潤渾厚,魚翅脆彈,口感很讚,不是軟軟爛爛的那種,咬起來有種緊實脆感
燒臘三拼
有油雞、鴨翅跟叉燒,蠻特別,附的是鴨翅,鹹香的鴨翅調理的嫩中有彈,很好咬,
叉燒也是甜香嫩口帶Q,輕鬆咀嚼不卡牙,
而油雞肉質超級鮮嫩,像海南雞那種嫩度,吃了有股肥香漫口,
隨餐還附上一些醃蘿蔔,可以搭配享用
青蔥燒賣
燒賣系列推薦全都點,像干貝燒賣、青蔥燒賣等,
口感很Q、肉餡很鮮
京醬肉絲
幸好有先做功課,單看品名我不一定會點,
但有加餅皮那一定要點來吃吃看啊!我就愛這種餅包肉的料理~
這肉絲嫩到誇張耶,有點不太像一般肉絲口感,
肥嫩香柔,令人印象深刻,好咬又好吃,
用Q嫩的餅捲上一些、再來點脆爽的蔥絲添點辛香,也是吃了很有滿足感
金牌叉燒酥
他們家的叉燒酥在我吃過的裡面算是比較偏甜的,整體甜大於鹹,
除了甜蜜蜜的叉燒內餡,金黃色的酥亮外皮也有份甜蜜味,
感覺是刷了糖還是刷了蜜之類的,但整體不會很甜,這樣的甜味加乘我喜歡!
外衣酥甜、叉燒內餡嫩甜,再配上烤得極香的千層酥皮是多種濃香結合出的好滋味~
烏金流沙包
麵皮鬆軟,掰開時要小心內餡流出,
裡頭是甜甜鹹鹹的鹹蛋奶黃,
而刷上金粉的竹炭黑麵皮看了就覺得奢華,
做為餐後甜點再好不過,來個完美的句點~
典華雅聚士林店
地址:台北市士林區福華路114號