50嵐自驗蜂蜜含抗生素 下架

記者翁順利／台南報導
「 50嵐連鎖茶飲」的原料再度出狀況！該公司自主檢驗蜂蜜，發現由雲林縣「山水蜂蜜公司」生產的荔枝蜜原料，檢出動物用藥抗生素「四環黴素」， 25日全面暫時停售蜂蜜綠、蜜茶、檸檬蜜。台南市衛生局稽查發現部分門市下架不切實，予以糾正。
「 50嵐企業公司」李姓特助昨天代表總公司出面解釋案情指出，山水公司 6月 30日蜂蜜製品，第 1次檢驗檢出殘留四環黴素 987ppb，已進行複驗，最快 5天後揭曉。
他強調，該公司與山水公司合作多年，過去採取 2至 3個月抽檢製品，基於食安需求， 1個月前改為逐批檢驗， 7月至今，最後使用到批號 7月 19日的製品，檢驗都沒有問題。
外界質疑為何 6月 30日生產的蜂蜜，沒在檢驗結果出爐後才發貨給各分店，他承認確有疏失，該公司願向加盟商及消費者致歉。
他強調，該公司正在建立原料檢驗機制，原料商進貨時，整批原料先送到總公司，須檢附檢驗報告，公司也會自主送驗，待 SGS檢驗過關後，才會發貨給全國各縣市分店。
50嵐公司於本月 13日向山水公司進貨「蜂蜜工坊花樣蜂蜜－荔枝蜜」的客製化商品 3公斤裝蜂蜜 2290罐，有效日期至 2017年 6月 30日。台南市衛生局接獲通報後，已通知雲林縣衛生局，協助調查山水公司，抽驗其他批次蜂蜜產品。
稽查科人員立即到東門路門市稽查，店長表明店內已沒有蜂蜜原料，但稽查員在倉庫內發現 8罐 3公斤裝蜂蜜，製造日期為上週日，雖與殘留四環黴素的批次不同，仍要求封存退回總公司。全市目前已自主下架 1180罐。
衛生局副局長林碧芬說，四環黴素為聚酮抗生素類藥物的泛稱，可用於治療蜜蜂輕微感染的美洲幼蟲病，台灣衛生法規規定蜂蜜不得檢出四環黴素。
記者陳其傑／雲林報導
雲林縣衛生局接獲台南市政府衛生局傳真通報，有關 50嵐公司自主送驗「蜂蜜」初示報告檢出「四環黴素」，與規定不符，衛生局立即派員前往山水蜂蜜股份有限公司進行查察。
經縣衛生局查察該產品係客製化，品名為「花樣蜂蜜（ 3000公克╱ 1瓶）」，該公司自今年 7月 1日起計生產 2500瓶，皆全數出貨給 50嵐公司，至昨晚已回收下架 690瓶，衛生局予以封存並責令該蜂蜜公司持續回收，並將回收情形報局備查，另再抽驗蜂蜜產品一件送食品藥物管理署中區管理中心檢驗，也要求該公司提供製造此批產品蜂農資料。