520重回熱戀!台北5家高級約會餐廳:BeApe里昂&巴黎新菜色、初魚無菜單鐵板燒吃不膩

誰說只有情人節和週年紀念日才能吃大餐慶祝,只要你和另一半有心,天天都可以是情人節,然而也有人會趁著5月20日「520我愛你」的諧音來慶祝,不管如何,下列整理台北5家約會餐廳,浪漫氛圍與美味餐點讓你重回熱戀!

1.BeApe 法國傳統餐酒

BeApe法國傳統餐酒館用餐環境。圖片來源:BeApe
BeApe法國傳統餐酒館用餐環境。圖片來源:BeApe
BeApe法國傳統餐酒館用餐環境。圖片來源:BeApe
BeApe法國傳統餐酒館用餐環境。圖片來源:BeApe

第一家要推薦的質感約會餐廳「BeApe 法國傳統餐酒館」,被網友稱之為台北中山區「最美巷弄法料」,主打法國菜餚與餐酒,剛好最近團隊也與Chef Eriane推出全新菜單,不只承襲法國里昂的菜餚文化,像是將動物內臟、珍稀部位入菜,還融合巴黎酒館的新派摩登風格,在經典老派的法國菜中嚐出新鮮感,想與另一半共進浪漫午晚餐的人,首選它就對了!

BeApe 法國傳統餐酒館最新一季菜色。圖片來源:CaVa
BeApe 法國傳統餐酒館最新一季菜色。圖片來源:CaVa
BeApe 法國傳統餐酒館最新一季菜色。圖片來源:CaVa
BeApe 法國傳統餐酒館最新一季菜色。圖片來源:CaVa

此次新菜中主推的4道包括:南法里昂傳統名菜「里昂工兵圍裙」、「香煎牛肝與雪莉酒醋醬」、「吮指炸鵪鶉」、「炙烤牛骨髓.琥珀醬菲力牛排」,編輯私心最喜歡「吮指炸鵪鶉」這一道,它是將整隻鵪鶉下鍋油炸,可沾取鵪鶉、雞骨、雪利酒一起慢熬的濃醬,或是一旁炸得鬆軟酥香的風琴馬鈴薯,據說也是現代巴黎Bistro最火紅的料理之一,與另一半一邊細細品嚐,一邊討論每道餐點的由來,也是別有一番情趣!

餐廳資訊
BeApe 法國傳統餐酒館
地址:台北市中山區中山北路二段72巷1號2樓
營業時間:11:30–14:30、18:00–22:00
公休日:週一、週二

2.ROBIN'S 牛排屋

位於台北中山區的「ROBIN'S 牛排屋」是晶華酒店2樓的附設餐廳,也是許多台北人想吃頂級牛排、想找高級約會場所,就一定會拿出來的口袋名單。這家店是採半自助式用餐,除了選擇「主餐」之外,還有沙拉吧、甜點吧可以享用。

既然來了,當然要嘗試外面吃不到的!推薦可以點點看晶華獨家的「美國和牛加長型帶骨牛小排」,總長30公分,不只視覺經驗,肉質口感吃起來豐腴、香氣濃郁,其他像是「澳洲穀飼200天戰斧牛排」和「35盎司美國頂級帶骨肋眼牛排」也是人氣招牌!

餐廳資訊
ROBIN'S 牛排屋
地址:台北市中山區中山北路二段 39 巷 3 號 2 樓
營業時間:12:00~14:30、18:00~22:00

3.板前中山 ITAMAE ZONZEN

年初才剛插旗台北信義區的「板前中山 ITAMAE ZONZEN」,也是預約困難名店之一,這家店位於頂級貴婦百貨Bellavita寶麗廣塲內,最大賣點是以「Omakase無菜單」的形式來提供「高級燒肉料理」,海鮮料理的部分不只是產地直送,還會透過隔壁「四行倉庫」水族箱溫控,而且全程用餐體驗都是有專人桌前服務,不只可以欣賞職人現場料理,也可以更專注與另一半談心、享用高級餐點。

這家店除了各部位的和牛燒肉是必吃之外,若還吃得下的人推薦一定要試試他們家的海鮮,像是北海道空運而來的「松葉蟹」,鮮嫩多汁蟹腳在經過炙烤後變得更為鮮甜,搭配松葉蟹膏醬汁一起享用,好吃程度完全不輸和牛!

餐廳資訊
板前中山 ITAMAE ZONZEN
地址:台北市信義區松仁路28號B2
營業時間:平日17:30–23:00;假日12:00–15:00、17:30–23:00

4.初魚

位於新北的「初魚」是由初魚餐飲集團打造的全新西式「創意鐵板燒」,就藏身在美食眾多的宏匯廣場中,主廚會使用當旬各國特色食材製作「12道無菜單料理」,因此每一季的菜單也會略有不同。然而,編輯目前吃過覺念念不忘的一道就是「初魚和牛小泡芙」,法式酥脆泡芙包著日本和牛漢堡排和美式歐姆嫩蛋,甜甜鹹鹹吃完還想再來一份!

順帶一提,前陣子初魚還與米其林一星餐廳「T+T」推出限定客座套餐,共有11道極選料理,像是「松露·玫瑰鴨·車輪餅」、「麻婆豆腐炒飯」等,可別以為麻婆豆腐炒飯就只有豆腐與越光米,主廚可是加入了「和牛」來重新詮釋風味呢!

餐廳資訊
初魚鐵板燒
地址:新北市新莊區新北大道四段3號宏匯廣場1F
營業時間:12:00–14:00、17:30–21:30

5.Ochre

如果覺得前面推薦的幾家餐廳太正式的話,比較像要和另一半浪漫小酌,可以參考開幕不久的「Ochre」,這家店是瑪黑家居品牌下的最新餐飲空間,雖然內裝一如既往地使用瑪黑家居美感選品去佈置,但整家店的風格和文青的「Lille M」、低調質感的「Cantine Marais瑪黑餐酒」很不一樣,從店門口的暖黃磚牆延伸到店內的赭紅色地磚、木質飾面、珊瑚粉復古座椅、海軍藍彩照明燈等,肉眼可見的鮮豔色調正是「Ochre」的熱烈意象!

這家店的餐點品項從冷前菜、熱前菜、麵飯主菜都是由「火」作為延伸,也就是直火料理,而且為了融入符合季節的食材與調味,還會不定期更新季節菜單。第一次來不知道點什麼的人,可以試試看馬祖海鮮拌麵、牛胸腺、炭烤鹿肉紐約客、加拿大野生龍蝦等,既是店內人氣菜單,也是外面鮮少吃到的品項,與另一半一口美食、一口佐餐酒,超浪漫!

餐廳資訊
Ochre
地址:台北市大安區光復南路240巷3號
營業時間:12:00-14:30、17:30-22:30
公休日:週一

你跟另一半約會都去哪裡?台北還有其他推薦的高級約會餐廳嗎?

主圖來源:CaVa

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