5/20「世界蜜蜂日」別小看牠！愛因斯坦：「若蜜蜂消失，人類活不過4年。」

每年5月20日，除了是互訴衷情的好日子，這天也是「世界蜜蜂日」，別忘了給予終日在花圃裡忙碌的小傢伙一些關愛的眼神。「世界蜜蜂日」是聯合國在2017年所制定的節日，之所以選在5月20日，是為了紀念斯洛維尼亞的養蜂先驅Anton Janša，他畢生致力推廣養蜂教育，是現代養蜂與採蜜技術的奠基者，因此以他的生日作為「世界蜜蜂日」。

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看似微小的蜜蜂，其實足以撼動全球糧食生產，科學家愛因斯坦曾預言：「若蜜蜂消失在世上，人類恐活不過4年。」從蔬菜、水果、五穀雜糧到茶葉、咖啡等，超過三分之一的作物仰賴蜜蜂授粉才能繁衍。但近年來養蜂人觀察到蜜蜂大量失蹤的情況，像是美國，自第二次世界大戰以來，蜜蜂數量已銳減一半以上。學者推估現代化農業的影響不小，化學肥料、農藥、除草劑使牠們營養不良、甚至中毒身亡。

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拯救蜜蜂，也是拯救你和我。除了鼓勵農民減少使用農藥，一般民眾也能在家中庭院、陽台多多栽種花草，或鼓吹周遭公共空間規劃植栽區，並增添植物的多樣性，使一年四季都有繁花盛開，在都市裡創造授粉空間，為蜜蜂提供一方友善天地。

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