54歲「酪梨吐司教父」聖誕節過世！一手打造全球最好吃早餐店

即時中心／綜合報導

54歲的澳洲名廚格蘭傑（Bill Granger）在聖誕節當天於倫敦的一家醫院過世，他生前成立連鎖早午餐店bills，而這家店被譽為全球最好吃的早餐店。

54歲澳洲名廚格蘭傑過世。（圖／翻攝自IG）

根據英國媒體報導，昨（26）日格蘭傑的家屬在社群平台發文，悲痛證實格蘭傑的死訊，表示他已經在聖誕節當天於倫敦的一間醫院與世長辭，享年54歲。格蘭傑死亡時他的妻子與3位女兒都在旁邊陪伴。

格蘭傑出生於澳洲墨爾本，擁有過人的廚藝天賦，憑藉勤奮自學成為了一名廚師、餐廳老闆和美食作家。格蘭傑創立知名連鎖早餐店「bills」，2002年時bills被《紐約時報》譽為「全世界最好吃的早餐店」。

格蘭傑生前成功將酪梨吐司發揚光大，被譽為「酪梨吐司教父」，而且還發展出了特別的澳式早餐、早午餐。格蘭傑在54年的人生當中，超過30年都奉獻給了廚師生涯。如今格蘭傑過世的消息被曝光，讓許多饕客都感到相當不捨。

延伸閱讀
羅馬尼亞旅館暗夜大火 釀6死包含1幼童
埃及西奈半島傳不明物體爆炸 目擊者：有東西掉入阿卡巴灣
46歲知名女星亡！武打明星前夫「光叔」說話了