「6片牛肉4配菜」逾1200元 高檔便當引網路論戰

現在便當越來越難看到銅板價，也有業者反其道而行，推出高檔菜色吸客，燒肉品牌就推出頂級便當，要價超過千元，但有民眾發文，提到要價1200多塊的餐盒，只有6塊和牛牛排，搭配泡菜、沙拉，奶油玉米和馬鈴薯泥，跟兩種醬料，直呼貧窮限制我的想像，意外引發討論。

厚厚一片A5和牛，烤到表面逐漸上色，靜置一下再烤到七分熟，兩次翻烤鎖住肉汁精華，最後再切成六大塊，放在白飯上，燒肉業者推出的頂級便當，要價超過千元，意外引起討論。有民眾發文，提到餐盒裡，只有6塊牛排，搭配泡菜沙拉，奶油玉米和馬鈴薯泥，以及兩種醬料，就要1200多元，表示貧窮限制我的想像。

民眾：「如果到店裡面吃的話，（牛排）它價格比買便當還更貴，而且還沒有這些配菜，單吃和牛的話，其實可能會太油太膩，你加上旁邊的配菜的話，其實可以滿解膩的。」

民眾：「但我覺得邊邊的菜太素了，（為什麼會覺得邊邊的菜太素），就是太普通了，（如果便當）一千多塊，（這賣一千兩百多塊），在店裡吃吧。」也有網友認為與其吃便當，不如去吃buffet，外送牛排會不夠熱，沒比店裡好吃，但有人覺得，以內用牛排單點，1480元換算，這便當真的不算貴，尤其曾經漲了快五成價格，表示便當銷量很好。

燒肉品牌店長潘震：「我們大概平均差不多，一天可以賣10個便當左右，客群的話主要還是會，針對附近的一些商務客，比方說有會議之類的，通常都會訂比較大量的訂單。」

業者回應配菜，都是挑選日本高級便當，會有的經典菜色，奶油和玉米，也特別挑選品牌，獲得上班族和商務客群青睞，烤肉，對比在店內實際享受，剛烤好的燒肉，做成便當雖然口感上，有部分落差，但市場上仍有一定需求，不只老乾杯包括千壽，等日料品牌，也都有千元便當選擇，鎖定不同客群，到底划不划算，饕客們心裡自有定數。

（封面圖／東森新聞）

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