6000元優先入座惹議 一蘭拉麵暫不調整

一蘭拉麵引進日本的優先入座服務遭到批評，海外公關花井伊織今天表示，台灣店優先入座服務不會取消，但會再收集各界意見、開幕後再來研議是否要調整門檻。

一蘭拉麵來台展店，將於15日正式開幕，日前先在臉書粉絲團宣布將導入「一蘭Fast Entry」優先入座服務，只要在店鋪購買伴手禮滿新台幣6000元就可享兩人優先安排入座服務；但此貼文一出，馬上引起外界批評。

花井伊織今天出面接受媒體採訪，並針對「一蘭Fast Entry」優先入座服務作說明。

花井伊織表示，「一蘭Fast Entry」優先入座服務，當初是為了回饋在日本店鋪購買許多伴手禮的顧客而衍生出來的方式。他說，台灣店的優先入座服務並沒有限制每日最多有多少人可以使用，但是為了限制過多的人使用這項服務，因此才會設立6000元這個門檻，「用價格來抑制人數」。

花井伊織表示，因為預期台灣店開幕初期會有很多消費者前往品嚐，為了讓優先入座服務的排隊行列不要長於一般的排隊行列，因此價格設定還是會維持在6000元，但在聆聽各方意見後，會再來研議是否要調整。

另外，對於台大教授李茂生批評、質疑是調理包，花井伊織表示，一蘭秉持提供天然豚骨湯頭拉麵的堅持，內部有專門麵職人、湯頭職人，因此絕對不會是調理包製成的。

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