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61歲陳鴻早上天天喝這杯水清腸排毒！必練「腰瘦操」加2秘訣養健康
以《阿鴻上菜》節目紅遍大街小巷，有「台灣美食天王」之稱的陳鴻深受民眾喜愛。今年60歲的陳鴻神采奕奕，不僅頭髮茂密、肌膚光采動人，身材也保持年輕體態。而他日前上健康節目《聚焦2.0》分享清腸排毒、養生方式，包括每早喝「蕃茄醋陰陽水」、每天練「浴火鳳凰腰瘦操」通脈絡，都是健康妙招。
陳鴻每早必喝「蕃茄醋陰陽水」助清腸！排宿便不便秘，成本不用5塊錢
陳鴻於節目透露，他超凍齡的秘訣之一，就是「每天洗腸子」，晨起必定喝一杯「番茄醋陰陽水」。陳鴻會先在杯中加入少許鹽，接著倒入代表蒸騰陽氣的熱水，以及再依序加入冷開水，即完成陰陽水調配。接著，再加入是適量「蕃茄醋」，每早喝一杯，即有清腸、促進排便、改善便秘等功效。
曾瘦下40kg找回健康的前台南醫院新化分院急診部主任趙鴻丞，也曾於《聚焦2.0》中分享，他早起伸展完後，必定會喝一杯水刺激腸道。趙鴻丞解釋，早上5～7點是大腸經運行時間，透過喝水，就能透過小便、大便排出體內毒素與廢物。
而蕃茄醋也幫了大忙，日本中醫食療研究會會長田村稻生曾分析，新鮮番茄汁加醋，可以幫助身體吸收番茄的維生素A、C、茄紅素等多種營養，可以暖身、改善手腳冰冷，還能讓番茄提升新陳代謝、降膽固醇的效果更加分！他自己就曾靠持續飲用蕃茄醋3個月，搭配良好運動飲食習慣從98kg瘦至81kg，血壓與膽固醇數值也都恢復正常。而蕃茄醋的調配也非常簡單，只要用150ml番茄汁加1大匙醋，均勻混和即可。
每天必跳「腰瘦操」活絡筋骨！中醫：肝經、膽經全打開
陳鴻喝完蕃茄醋後，還會「站起來搖一搖」、活動身體，他在節目上公開每天必做的「浴火鳳凰腰瘦操」，具體做法相當簡單，只要雙腳與肩同寬，接著將手向上伸展、朝天空空抓、甩動活絡筋骨，就能活動倒鮮少使用的小肌群、促進淋巴、血液循環。
中醫師郭大維於節目同台評論，認為這個動作挺好，因為向上伸展時，肝經、膽經等人體側面的經絡會全部被打開，「肝主筋、膽主骨」，做了這個伸展會感覺經絡通暢。
「少吃一餐是現代人必修課」！不喝含糖飲料養成俊秀美肌
除此之外，陳鴻始終保持年輕俊秀的秘訣，或許也和飲食息息相關！他曾受媒體訪問表示，他皮膚好跟醫美打電波一點關係都沒有，「重點就是飯不能照三餐吃」，他認為，一天少吃一餐、不要吃太多是現代人的必修課。
過去有不少專家都解析過減少進食量對於身體的好處，專長血糖控制的生物化學研究家Jessie Inchauspe曾在著作《90%的病，控糖就會好》中提及，現代人平均三餐加甜點，一天24小時中約有20小時處於餐後狀態，但身體處理吃下的食物需要耗費精力，如果能夠少吃一點，別讓身體無時無刻處於餐後狀態，器官就能利用新細胞替換受損細胞，展開體內大掃除，胰島素濃度也會下降，讓身體燃燒脂肪而非儲存脂肪。
2014年針對糖尿病患的研究也顯示，明明都吃一樣的熱量，但一天只吃2餐的人比一天6餐的人能減掉更多體重，空腹血糖、肝臟脂肪、胰島素抗性也都降低，胰臟細胞變得更健康！
此外，陳鴻也認為，照顧健康需要每天多運動、多喝水、少喝含糖飲料，建立良好習慣，如此自然就有「凍齡養身」的效果。愛喝含糖飲料不僅讓人容易胖，攝取太多糖分也是肌膚的大敵，日本抗老研究權威米井嘉一監修的文章就指出，糖份攝取過量會讓身體產生糖化終產物（AGEs），是肌膚衰老的主因之一，加重皺紋、鬆弛、乾燥、斑點、黯沉等問題。
