67%養豬場廚餘養豬 林口黑毛豬改飼料建履歷防豬瘟

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CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導

新北市林口地區以飼養肉質Q彈好吃的黑毛豬聞名,而且飼養頭數量佔了新北市一半以上。新北市養豬協會理事長李當期表示,林口區目前養豬場有35場,約2萬5000頭豬隻,其中約67%養豬場,飼養18000頭豬,是以大台北地區各大餐廳、社區或賣場等地,收運的廚餘作為飼養主要食源。為防止非洲豬瘟,除改以飼料養豬,也推動豬隻飼養履歷,提升林口在地黑毛豬品質。

市府表示,非洲豬瘟來勢洶洶,為避免成為疫區,市府要求各相關機關,落實稽查工作,避免豬隻食用廚餘。其中林口地區以飼養肉質Q彈好吃的黑毛豬聞名,且飼養頭數佔新北一半以上,保護在地養豬產業重要性刻不容緩。林口區公所結合清潔隊及林口警分局,動員超過100名人力,分3組巡查35家養豬場,而林口農會也提供新北市養豬協會會員購買飼料優惠,鼓勵豬農餵養飼料,以有效阻絕非洲豬瘟。

林口區公所經建課長鄭舒文表示,為避免養豬戶隨意傾倒廢水,或運送廚餘時傳出惡臭,公所長期輔導養豬戶,落實環保措施及廚餘桶加蓋等工作,為了防堵非洲豬瘟,也禁止再以廚餘養豬。另外中華民國獸醫師公會全國聯合會常務理事駱清波表示,希望趁此機會,鼓勵養豬戶共同推動養豬履歷食安政策,讓飼養豬隻各項過程可以溯源透明,提升在地養豬產業的生產品質。

養豬協會理事長李當期表示,林口區目前養豬場有35場,約2萬5000頭豬隻,其中約67%養豬場,飼養18000頭豬,以大台北地區各大餐廳、社區或賣場等地收運廚餘作為飼養主要食源,而且由於黑毛豬需飼養1年才能販售,較白豬4到6個月即可出場,加上黑毛豬食量較白豬高1.5倍,如果依現行政策,飼養豬隻由廚餘變更為飼料,飼養豬隻成本,將大幅增加1倍以上。

林口區農會則主動給予新北市養豬協會會員優惠,只要訂購飼料、麥片、麩皮、玉米,按照重量每包給予30到50元不等的補助,對於位在林口地區的畜牧場,訂購量達2000公斤的用戶,還能免費運送到場,降低豬農負擔,同心齊力對抗豬瘟。

林口區長藍品畯表示,民眾如有發現不合規定的廚餘桶設置,或飼養豬隻行為,請向林口區公所通報查察,另目前廚餘雖可隨垃圾車丟棄,也請民眾配合丟棄廚餘前,務必盡量瀝乾水份,降低焚化爐焚燒負擔。

照片來源:新北市府提供

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