7款終結熱浪的夏季美顏冰茶|薄荷、山楂、五味子...等茶譜的做法與好處 | ELLE
PHOTO CREDIT: gettyimages
在持續的高溫中來杯冰茶消暑解渴!當花草或水果慢慢浸泡在冷水中時,苦澀味會減少,但獨特的香氣和營養成分則會被微妙地保留下來。冷泡冰茶不僅可以解渴、補充水分,還可以透過植物本身的多種功效,成為夏日健康管理的基礎。現在就來介紹7種簡單的冰茶做法,讓你在炎熱的天氣裡暑氣全消。
菊花茶
PHOTO CREDIT: gettyimages
菊花茶能有效緩解暑熱引起的頭痛和疲倦。它含有大量的維生素A,因此對於肝臟和眼睛非常有幫助,冷泡也更能品嚐到菊花茶淡淡的花香和微甜的味道。
魚腥草茶
PHOTO CREDIT: gettyimages
對於夏季容易出現皮膚問題的人來說,這是一個特別好的選擇。魚腥草茶具有不錯的抗發炎與抗菌作用,有助於身體排除老廢物質,緩解因高溫引起的皮膚發炎。如果作為冰茶飲用,原有的苦味會減弱,推薦給喜歡草本香味的人。
山楂茶
PHOTO CREDIT: gettyimages
山楂茶因其酸甜解膩的口感而經常被作為餐後茶飲用,也是夏季食慾不振時的解決方案。這是因為它可以促進消化順暢,並增強胃腸功能。此外,以漢方的角度來說,它也有利於體內循環的作用。當炎熱的天氣讓你感到昏昏沉沉時,試著喝一杯山楂茶來減輕腸胃的負擔吧!
桔梗茶
PHOTO CREDIT: gettyimages
桔梗茶是夏季經常處於室內乾燥空調環境下能保護喉嚨健康的茶飲,尤其對呼吸道健康有益。桔梗根是漢方草本中經常被提及的,透過祛痰或止咳來預防呼吸道不適的食品成分,與梨子混合飲用可以中和獨特的苦味。
梅子/李子冰茶
PHOTO CREDIT: gettyimages
用青梅茶恢復在炎熱中失去的食慾也很棒!梅子與李子中含有刺激味覺的有機酸,是擺脫夏季昏沉的自然解方,用冷水稀釋的梅子或李子濃縮液,對於緩解疲勞、促進消化、排除體內老廢物質有正面幫助。
五味子茶
PHOTO CREDIT: gettyimages
五味子茶具有很好的平衡電解質的作用,非常適合在夏天出汗後飲用。酸酸甜甜的味道不僅可以解暑,而且對於恢復疲勞也有好處。它富含抗氧化劑,因此,如果對增強免疫力和預防衰老感興趣的人不妨多多飲用。
薄荷茶
PHOTO CREDIT: gettyimages
薄荷茶可以使因夏季炎熱而疲憊的身心煥然一新!特別的是,如果用冷水沖泡,可以讓清爽感最大化,並且還能刺激因炎熱而喪失的食慾,不僅可以促進消化並緩解餐後腹脹感,還可以用來緩解壓力與頭痛等困擾。
【延伸閱讀】
>>優質碳水化合物與膳食纖維的寶庫!專業營養師推薦的14種健康全穀類盤點
>>3款夏日清涼蔬果飲配方,知名運動YouTuber分享運動前後的健康加分菜單
*本文由 ELLE Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載