7/27起內用桌隔1.5公尺 恢復民俗調理與托嬰、托育

記者徐孟琪／綜合報導

因應新冠病毒肺炎疫情警戒7月27日起降級為二級，中央流行疫情指揮中心今（24）日分別對於民俗調理業、餐飲業內用服務、托嬰中心與保母收托業，提出防疫管理因應措施，相關行業從業人員須加強落實自我健康管理、每日清消等作業；內用顧客不同桌的顧客間保持1.5公尺以上間距、同桌者採梅花式座位或使用隔板。

指揮中心表示，衛生福利部訂定「民俗調理業因應COVID-19防疫管理指引」，業者於防疫準備工作完善的前提下，如營業場所應保持空氣流通，每日應至少進行2次環境清潔消毒， 禁止提供個人密閉包廂室服務，每張躺床及座位應至少間隔2公尺，躺床及座位應放置隔板、屏風或布簾等阻隔物，操作結束後阻隔物應消毒，遵照相關指引即可恢復營運。

指揮中心指出，食品藥物管理署則訂定「餐飲業防疫管理措施」，其中，顧客用餐管理的內用部分，不同桌之顧客間保持1.5公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板；同桌者採梅花式安排座位或使用隔板；自助餐型態之餐廳，應有適當阻隔，避免食物遭顧客之飛沫污染。另婚宴的每一隔間以室內 50 人、室外 100 人上限，並不得逐桌敬酒。

此外，指揮中心說明，依據衛福部「托嬰中心因應新冠病毒肺炎防疫管理指引」，托嬰中心恢復收托前，應有80％以上工作人員完成疫苗第一劑接種，接種未滿14天或未接種者，首次提供服務前，應自費提供3日內抗原快篩或PCR檢驗陰性證明；恢復收托後，建議服務降載，並採1名托育人員照顧4名嬰幼兒，以5人1組分層、分室或分區規劃，確保每1組服務過程可保持室內1.5公尺之社交距離。居家保母依法每人至多收托4名兒童，並遵循「居家式托育服務（保母） 因應COVID-19防疫作為建議注意事項」做防疫參據。

衛生福利部訂定「民俗調理業因應新冠肺炎防疫管理指引」，民俗調理場所經衛生主管機關公布為有確診者之足跡所涉及之高風險區域之處置。（指揮中心提供）

衛生福利部訂定「民俗調理業因應新冠肺炎防疫管理指引」，民俗調理場所經衛生主管機關公布為有確診者之足跡所涉及之高風險區域之處置。（指揮中心提供）

根據「餐飲業防疫管理措施」，餐飲業應依指揮中心之防疫相關規定辦理，餐飲場所須遵守集會活動及婚宴之每一隔間室內 50 人、室外 100 人上限。（指揮中心提供）

疫情警戒調降二級，個行業別管制作為。（指揮中心提供）

依據「托嬰中心因應新冠病毒肺炎防疫管理指引」，托嬰中心恢復收托前，應依指引完成「托嬰中心因應新冠病毒肺炎防疫管理查檢表」之事項。（指揮中心提供）

依據「托嬰中心因應新冠病毒肺炎防疫管理指引」，托嬰中心恢復收托前，應依指引完成「托嬰中心因應新冠病毒肺炎防疫管理查檢表」之事項。（指揮中心提供）

依據「托嬰中心因應新冠病毒肺炎防疫管理指引」，托嬰中心恢復收托前，應依指引完成「托嬰中心因應新冠病毒肺炎防疫管理查檢表」之事項。（指揮中心提供）

依據「托嬰中心因應新冠病毒肺炎防疫管理指引」，托嬰中心恢復收托前，應依指引完成「托嬰中心因應新冠病毒肺炎防疫管理查檢表」之事項。（指揮中心提供）