85歲阿嬤奪高雄店花冠軍 「藥膳火鍋」散播愛孫的心

民視新聞/綜合報導

高雄一家火鍋店老闆,他幫高齡85歲的阿嬤報名店花比賽,還拿下冠軍。這位王阿嬤跟孫子的互動相當可愛,常常一起拍影片,還會嘗試新鮮事物。孫子透露為了就近照顧阿嬤才開店,還把阿嬤從小煮給他進補的藥膳火鍋,化身藥膳湯頭,讓客人吃火鍋,也能吃到團圓的感覺。

銀白色頭髮,眼睛瞇瞇笑,可愛的阿嬤高齡85歲,在火鍋中放入枸杞、紅棗等等二十幾種中藥材,加入米酒,最後加入結實的土雞,把愛孫的心,化為料理。

孫子小時候身體虛弱,跑醫院回來時,阿嬤總是煮這十全大補湯給他喝,至今仍是阿嬤「愛的味道」,老闆為了讓更多民眾能品嘗到阿嬤的好手藝,把這樣的古早味藥膳湯頭入菜,取名「寶島十光雞」,希望客人吃鍋時,能吃到家的感覺。

85歲阿嬤奪高雄店花冠軍 「藥膳火鍋」散播愛孫的心
85歲阿嬤奪高雄店花冠軍 「藥膳火鍋」散播愛孫的心

祖孫倆感情非常好,不但常常自拍搞笑影片,甚至孫子還幫阿嬤報名店花比賽,拿下冠軍。

雖然阿嬤的手,因為長年工作而扭曲變形,但孫子的陪伴,讓她天天笑口常開,阿嬤也希望透過火鍋,讓更多過年在外的游子,能吃到團圓跟親情的味道。

85歲阿嬤奪高雄店花冠軍 「藥膳火鍋」散播愛孫的心
85歲阿嬤奪高雄店花冠軍 「藥膳火鍋」散播愛孫的心

原文出處:85歲阿嬤奪高雄店花冠軍 「藥膳火鍋」散播愛孫的心

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