【台北內湖區】用蔬食變化出的美食饗宴
此為邀約體驗,內容為真實感受
前身是喬伊喬荳內湖店,很可惜因為某些因素,
結束了喬伊喬荳的經營,Irene至今仍很想念喬伊喬荳的便當呢,
所幸因緣際會,老闆用「拿披薩」,重新開始!
「拿披薩」走的是蔬食路線,雖然跟喬伊喬荳是截然不同的領域,
但其好手藝與用心堅持的品質,在「拿披薩」一定也吃的到。
養生豆奶系列第二杯半價,很超值。
入口處擺放著各式各樣的蔬果,這些都是拿披薩的食材喔,
新鮮的好品質,看的到摸的到。
室內座位不少,也不算太擁擠,不華麗但是有著一股溫暖的氛圍。
戶外的庭院座位也不錯,陽光灑落的明亮舒服感,好適合午後的放空。
店內提供超多超多的書籍可供閱讀,各領域皆有,也有適合小朋友的童書,
光是這幾架書籍,就讓泰瑞樂不思蜀。
琳瑯滿目的Menu,湯品、開胃菜、PIZZA、NAAN、飯類、千層麵以及飲料應有盡有,
對一般蔬食餐廳大多提供義大利麵的印象完全不同,
給了蔬食一種新生命,也讓喜愛蔬食的朋友多了許多新選擇。
Menu上沒有圖片沒關係,點餐時服務人員會拿來一台Ipad,
裡面有各式餐點的精美圖片可供參照,比起菜單上小小的圖片,精彩許多!
餐具自取區。
桌上的抱抱調味罐,讓桌面多了點活潑的氣息。
SOUP-主廚濃湯NT.40 用餐前,喜歡先來杯溫熱的湯品溫暖一下胃,
金黃色澤的南瓜濃湯,有著甜美的南瓜香甜滋味,
濃稠度又不至於過高或過甜,夾帶著些許的義式香料味,
沒有過多鮮奶油的膩口,挺清新自然的。
DRINKS-紅豆奶NT.50 拿披薩的飲料種類不多,僅幾款豆奶跟咖啡,
以健康為取向,多喝豆奶有益無害;
用進口的非基改黃豆所製成,特別製作少糖,
喝起來甜度低,或許大家喝習慣一般市面的豆漿後很不習慣,
但是卻對健康比較好,而淡淡的紅豆味參雜著豆香,
互相襯托,挺新奇的滋味,還蠻耐喝的。
DRINKS-抹茶豆奶NT.50 個人很喜愛的抹茶,也跟豆奶相結合,
抹茶的香濃度比紅豆來的高且明顯,
整體不死甜的輝映著茶香與豆香,
即便抹茶有些搶過豆奶的風采,依舊不錯,
若說紅豆奶跟抹茶豆奶相比,個人偏愛抹茶多些。
開胃菜-法式焗田菇NT.98
茹素者也能像葷食者一樣有著點用可口又精緻的開胃菜了!
類似法式焗田螺的方式,把田螺改成了田菇,
軟Q的杏鮑菇,口感好,加上上層起司的調味,跟裏頭甜甜的白醬,
整體吃起來也絲毫不遜色呢。
開胃菜-什錦菇焗青花菜NT.98
賣相超好的一款開胃菜,青花菜經過層層的處理沒有明顯菜味,
粗梗的部分也不會很硬,對平時不愛吃青花菜的我來說,
倒是挺喜歡的,不知道是菇類出水還是青花菜出水,
底層的水量比較多,讓source比較稀些,小小的不完美。
NAAN-起司烤餅NT.38
烤餅類是店家很自豪的一款,餅皮跟披薩有點類似,卻又可吃出其不同,
無論同時點了披薩跟烤餅,也不用擔心,剛好可以比較一下它們的不一樣,
不愛太複雜口味的朋友,可試試單純的起司烤餅,
起司的甜,很純粹,不會太過濃郁,還可吃出餅皮的麵香,
餅皮跟披薩一樣走薄皮路線,但烤餅吃來比較軟Q,
像墨西哥捲餅又像手工蛋餅皮的綜合,有點特別。
NAAN-糖霜香蕉葡萄烤餅NT.58
烤餅系列有鹹的也有甜的,鹹食可當正餐,甜食可當甜點,
下午時段過來,當作下午茶品嚐也很不錯,誰說下午茶只能一成不變的吃蛋糕鬆餅呢?!
香蕉本身就是很好吃的食材,不管用來做成什麼樣的料理都不差,
與烤餅和葡萄乾相搭起來,也是沒意外的好吃,
甜甜又帶有香蕉濃郁的果甜,葡萄乾的香甜調和,配上軟Q的餅皮,令我喜愛。
GNOCCHI/TORTELLINI-招牌拌飯NT.118
類似焗烤飯口感的招牌拌飯,米飯很濕潤入味,
南瓜泥幾乎與米飯結合在一起,偶爾吃到一小丁南瓜泥,甜甜的,
參入許多蔬菜,繽紛的色彩,兼具營養與視覺效果。
OFFERS-紐奇+燻乳酪蛋沙拉烤餅NT.158
紐奇是素食界的麵疙瘩,一小球一小球實在是可愛,
先嚐了幾口番茄湯底,酸中帶甜還融入蔬菜的滋味,
味美又不會太死鹹,湯頭很好喝;
麵疙瘩的口感比較紮實,有著濃濃的麵香,
個人平時就不偏愛麵疙瘩,所以感動度還好,反而是湯頭讓我比較喜愛。
加入蛋沙拉入烤餅的燻乳酪蛋沙拉烤餅,創意十足,
甜甜的美奶滋,咬到半熟蛋時還挺驚奇的,跟烤餅也挺搭的,
同樣加入時蔬類的小黃瓜與甜椒,味道很搶眼,
端看吃到什麼食材就呈現比較多什麼樣的味道囉。
DRINKS-咖啡拿鐵NT.68
飯後來上一杯咖啡,快樂似神仙!個人喜愛啦XD
雖是餐廳附屬的飲料,品質也不馬虎,奶泡的綿密細緻,
咖啡與牛奶的比例,都有不錯的水準,咖啡香氣濃,不甜膩,
帶些微咖啡苦味,有著不錯的表現。
素食、蔬食,不再只是一成不變,初一十五茹素的Irene,
每到吃素日就苦惱找尋著哪裡有美味的蔬食喜愛蔬食的蔬果用料大於素食的素料,
卻大多都只有蔬食義大利麵的選擇,拿披薩的多樣化,
讓即便不是吃素日的我也想常衝了。
拿披薩
電話:02-2657-9245
地址:台北市內湖區江南街107巷8號
營業時間:11:00-21:00週一至週六,全日無休
每週日公休
Irene:小公主Irene在地球的吃喝玩樂
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