《產業》平價餅乾禮盒熱賣，全聯春節預購拚翻倍

【時報記者沈培華台北報導】農曆春節距今只剩1個月，年節商品預購情況也越來越熱烈。今年全聯首度販賣可愛系的平價餅乾禮盒，而目前年菜預購總銷售額已較去年同期成長90%，業績持續力拚翻倍。

全聯自2014年12月12日預購開跑以來，以調理及乾貨商品的成長幅度最大。今年全聯跳脫往年以販售生鮮禮盒為主的模式，首度販賣Kitty貓系列餅乾禮盒299元起跳，一舉拉抬乾貨業績較去年同期成長逾1000%。

從今年的年菜與伴手禮預購銷售情況也可以發現，消費市場一如預期M型化。全聯逐漸跳脫「實在真便宜」的印象，以高品質商品塑造「買進美好生活」形象，吸引高消費客層的來客。

隨著越來越接近過年，調理類別業績成長幅度也越明顯，相較去年同期已成長近一倍。從單品銷售排行榜來看，目前銷售額最高的前三名分別是櫻花蝦米糕、金華燉雞、特級佛跳牆皆是低單價商品。本次年菜預購兩項最高單價商品：吳秉承富貴全聯幸福年菜、老協珍鮑魚佛跳牆，也雙雙入榜銷售排行Top10，可見消費市場正往M型消費兩端靠攏。