Apple、大根年前抱「佛」腳 Fred傳授美味年菜

記者王丹荷／綜合報導

農曆新年將至，料理節目《爸爸回家做晚飯》推出應景的年菜特輯，主持人廚佛瑞德Fred親授做菜知識與烹飪秘訣；開場他耍寶在肚子貼上大大福字春聯，祝賀去年底宣布雙喜臨門的來賓Apple（黃暐婷），「福」字對她來說深具意義，除了爸爸的名字中有福字，家中愛犬也取名「福寶」，她興奮直呼：「難怪剛才一見到你就覺得很親切！」

晉升人妻及準媽咪的Apple過年免不了洗手作羹湯，急忙來討教能快速上手的美味年菜，她自曝以前不愛吃蔬菜水果，懷孕後竟一反常態味覺變超靈敏，不同品種的蘋果也能簡單分辨，孕期5個月體重就暴增7公斤，時時刻刻擔心身材走樣，廚佛瑞德Fred一臉不可思議看著Apple：「哪裡會？根本看不出來啊！」

年前抱佛腳的還有料理小白大根（黃亮鈞），向廚佛瑞德Fred拜師學廚的目的是為孝敬每年辛苦準備團圓飯的媽媽。廚佛瑞德Fred聽了有感而發，透露自己也非常孝順，笑稱：「每個月都想知道爸爸的存款大概剩多少」，下一刻搞笑表示這樣才能匯錢給他，把大夥逗得哈哈大笑。初來乍到的大根點名挑戰學做「五福捲」，廚佛瑞德Fred解釋這道菜象徵吉祥如意，料理方式是將所有材料捲在裡頭，代表今年有守成、一切都在自己掌握之中。

《爸爸回家做晚飯》Apple（右）向廚佛瑞德Fred討教美味年菜。（全聯提供）

大根（右）為孝敬每年辛苦準備年菜的媽媽特地拜師學廚。（全聯提供）