Ariana Grande堅持純素飲食11年，坦言不是為了瘦身，而是想要找到更健康、更快樂的生活狀態

2013年，Ariana看了一部名為《Forks Over Knives》的紀錄片，橫跨二十年的研究計畫證實了糖尿病、肥胖、癌症、心血管疾病等現代社會高發疾病，與食用加工類食物和肉類有很大關係，這給了Ariana不小的震撼，從那之後她便開始純素飲食並堅持至今。

除了紀錄片之外，愛動物也是Ariana決定純素飲食的原因之一

除了紀錄片的影響，Ariana決心開始純素飲食還有一個原因，那就是她非常愛動物，她曾在採訪中說道：「我愛動物勝過大多數的人，沒在開玩笑。」在決定開啟新的生活方式後，Ariana表現得十分興奮，她在個人社群平台上昭告天下：「我從小就有吃有機食品，並且盡量減少肉類攝取，但今天是我成為100%純素主義者的第一天 !!!! 實在太美妙了！」

Ariana意外的喜歡日本料理

雖然擁有義大利血統，但Ariana卻對傳統義式食物不太感興趣，不過，她非常出人意料的喜歡日本料理，即便開始堅持純素飲食，她仍然會吃「日式涼拌蘿蔔、蓮藕、紅豆」之類的食物，以表達自己對日式料理的喜愛。

每天都要吃！草莓是Ariana的最愛

Ariana還喜歡吃草莓，她曾在自己的社群平台上分享，自己每天至少吃五顆草莓：「草莓是我最愛的食物！」

Ariana會隨身攜帶愛吃的點心補充能量

為了不讓自己餓肚子，Ariana會隨身攜帶杏仁、腰果之類的堅果，補充營養同時也增加能量，除此之外，椰子水也是她每天必不可少的常備物品之一，「我身邊永遠都會帶著一瓶」，Ariana這樣和大家介紹。

吃素並不是為了減肥，Ariana希望找到更好的生活狀態

Ariana坦言，自己吃素從來就不是為了瘦身，而是為了健康：「我以前並沒有好好照顧自己，一直做很糟的決定，吃素是為了確保吃進身體的食物對身體有益。我會瘦那麼多的原因是我以前很愛吃垃圾食物，於是我大幅度改變飲食習慣，開始每天運動，就變得越來越健康了。」

純素飲食令Ariana更加健康

吃素為Ariana的生活帶來了明顯改變：「我現在的飲食對於控指血糖有很大的幫助，有些人應該知道我一直有血糖過低的問題，自從我飲食習慣改變後，狀況轉好非常多。我以前活得很快樂，現在也一樣！只不過更健康了，我現在吃得和以前一樣多，只是內容改變了。」

只要適合自己就是最好的

吃素滿一年後，Ariana由衷的感到興奮和驕傲：「吃素滿一年，這是我做過最快樂、最健康的決定，改變了我的一生。仔細回想，拯救了不少可愛無辜的生命呢！」

Ariana的秘密冰沙配方

Ariana在瘦身時每天早上喝的3種冰沙之一，而且據說很好喝。

她的食譜：

• 2杯菠菜

• 1個成熟的西洋梨，去皮，去核，切碎

• 15個綠色或紅色葡萄

• 6盎司無脂純希臘優格（純素食主義者）

• 2湯匙切碎的酪梨

• 1-2湯匙新鮮青檸汁

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