【新北板橋】魚蝦蟹海鮮燒烤 - 隱藏版超值鮮美海鮮

這天被拉拉帶著來到板橋的魚蝦蟹海鮮燒烤
看店外以為是一般的熱炒店，不過老闆的用心你只要近來嚐嚐看就會知道囉！
廢話不多說趕緊來分享給你們～

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板橋 魚蝦蟹海鮮燒烤

地址：新北市板橋區板新路119-1號
電話：(02) 2952- 5725

營業時間：PM17:00~AM01:30
官網：http://fisher.tw/

店內存著一些新鮮海鮮在冰櫃裡讓大家挑選

牆上有掛一些菜單，不過也有很多隱藏版，可以問問老闆
而且聽說這邊的老闆原本是年薪百萬的股市操盤手，因為愛吃海鮮
拋棄了原本大家都羨慕的高薪工作開啟了海鮮餐廳
讓大家可以吃到超值新鮮的海鮮呢～

詳細菜單

分開版

生葡萄蝦 ＄150

為什麼叫做葡萄蝦呢～因為蝦膏部分呈現的是葡萄紫的顏色才會有這個名字

深海金殼葡萄蝦比牡丹蝦更加鮮甜呢～不過量很少，很難得可以吃到新鮮的葡萄蝦呢～
而且葡萄蝦的膠質高， 煮熟纖維會變硬，所以建議生食

肉吃起來很軟Ｑ彈性超好～鮮甜！
不過蝦頭的部份我們還是不敢生吃，讓服務人員烤過後我們才吃～

馬蹄蛤 ＄250

才剛說葡萄蝦超大，沒想到上來一個超巨大馬蹄蛤！！
大翻天耶～～～

旁邊有一班的小蛤蜊讓你知道他到底有多大～馬蹄蛤本身吃起來口感比較有嚼勁
牙套拉拉無法駕馭，不過我覺得還ＯＫ～重點是湯很鮮美啊！

而且老闆還幫我們洗一洗放牆上讓我們簽名耶～超酷！

烤大海草蝦 ＄300

烤蝦蝦也好大～新鮮好吃
殼超好剝～吃起來脆甜可口阿～

還有新鮮的生食蝦～

大明蝦 ＄150/隻

比起來大明蝦的價格還蠻可愛的呢，還且肉超級厚實！！

還且竟然在蝦肉的部分就可以吃的到蝦膏耶！！
吃起來感覺比葡萄蝦更甜耶～

不只有海鮮好吃，這裡的燒肉也很棒！

安格斯牛小排燒肉 ＄280

Choice級的牛小排，肉質鮮甜
油脂剛剛好，吃進口就滑進去拉～
還可以配洋蔥吃～更夠味

蒜泥松坂豬 ＄180

這個配飯配酒都超夠味啦！！
蒜香濃郁，肉又很Ｑ，也算是必點又超持值得一道！

奶油大蛤 ＄100

比起剛剛的馬蹄蛤小一點點，還帶著奶油香氣
肉質也比馬蹄軟一點，相當推薦這款～

烤鳳螺 ＄150

每一顆鳳螺都肥滋滋～
超級新鮮，牙籤一插就拔出來囉～
加點鹽烤就好好吃了，而且好大盤喔～

接著又上了限量食材！！！

中間這款是紅魽魚腹生魚片
吃起來油脂豐厚阿～而且不覺得膩口
鮭魚跟旗魚也都好好吃呢！

烤基隆透抽 時價＄300~＄500

看他有多厚啊！
而且我是很討厭吃魷魚的人，印象中就是很嚼
可是這個完全不會耶！！Ｑ脆不難嚼呢～

還有清爽的櫻花蝦炒高麗菜

聽說是每桌都會招待的呢～而且老闆用的是高山高麗菜，超脆甜唷！
而且就算單點也只要１００元超級便宜！

最後是

烤野生紅喉魚 $800

最愛的烤魚就是紅喉啦！

肉質細緻，每一口都新鮮！而且不用加任何調味料就超級好吃了！

總之就是生猛海鮮的一天，真的好好吃～又新鮮！
強烈推薦給大家唷～

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