【民生美食】新鮮美味 堅持講究 ♫ 匠心－私廚。日食堂

這種天氣就是要吃清淡的日本料理！

在民生社區這邊發現了匠心－私廚。日食堂

menu上的價位或許有點偏高

品嚐過生魚片丼飯後

我認為以新鮮美味的程度而言，價位中等

是絕對可以接受的範圍

匠心食堂除了一樓可以用餐之外

樓下B1可提供生魚片圓桌合菜

感覺很酷

我點了2碗丼飯就覺得很飽了

可是在覺得飽之前

還點了飄浮壽司、炸日式雞塊

結果整桌完結的時候我們都覺得好撐啊（笑）

海膽四星彩 580元

其實我發現我點的2碗丼飯都有海膽

只是海膽四星彩的海鮮量沒豪華海丼那麼多而已

四星彩顧名思義是四樣海產

口感都很新鮮甘甜

不是那種很便宜的海鮮丼飯味道喔

豪華海丼 599元

雖然只比四星彩多了20元

但是用料明顯比較豐富

如果第一次點餐，我比較推薦點這個（笑）

豪華海丼用料超多，同樣新鮮

我覺得一個人吃的話

可能要分成兩次才吃得完

綜合刺身（飄浮壽司）299元

綜合刺身新鮮又美味

可是剛才吃了丼飯已經很飽了

壽司中的生魚片鮮甜到讓人意猶未盡

綜合刺身以飄浮壽司手法呈現

我弄成小短片，讓你們瞧瞧～

炸日式雞塊 100元

最愛日式炸雞這種酥脆外皮了！

日式炸雞的酥脆外皮x鮮嫩多汁的雞肉內裡

讓人忽略了才覺得吃很飽（笑）

搭配 ORION生啤酒

替這一頓充滿日式風情的晚餐畫下句點

匠心－私廚。日食堂 粉絲頁

02 2719 9818

台北市民生東路四段55巷32號一樓

ciao ciao

匠心－私廚。日食堂, 海膽四星彩, 豪華海丼, 綜合刺身, 炸日式雞塊, ORION生啤酒, 富錦街, 八比