Yahoo奇摩新聞 Blue Bottle Studio香港站登陸中環 期間限定頂級咖啡體驗+知名甜點師監製甜點（附預約方法）
作為咖啡迷千萬別錯過4月中Blue Bottle Coffee中的期間限定頂級咖啡體驗，想知如何預約？即睇內文：
香港Blue Bottle Coffee進駐3週年，宣佈將於4月14至16日，選擇繼日本京都後，登陸香港中環擺花街門店舉行全球巡迴頂級咖啡體驗企劃「Blue Bottle Studio」，誠邀各位咖啡迷在僅設4座的私密空間享受由Blue Bottle Coffee創始人兼「Blue Bottle Studio」創意總監 James Freeman監修、國際級咖啡師主持的預約制頂級咖啡體驗！
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$780享受70 分鐘「Blue Bottle Studio」咖啡體驗
「Blue Bottle Studio」70分鐘的極罕咖啡之旅，體驗由Cascara（咖啡果皮）展開，以咖啡櫻桃果肉濃郁甘甜的果香、花香和泥土香揭開序章；及至最獨特的「Flight Set」登場，包含3款來自世界各地、各具獨特魅力的極罕特選單品咖啡。之後客人從James深受影響的「喫茶店」文化中，體會到咖啡的歷史和真正魅力；最後更可品嚐到由日本「Tangentes」新世代知名甜點師後藤裕一與仲村和浩特製的限定甜點，讓客人品嚐其與咖啡之間的和諧和對比。
「Flight Set」3款極罕特選單品咖啡
特別為「Blue Bottle Studio - Hong Kong -」而設的3款來自世界各地、各具獨特魅力的特選咖啡。為確保客人能品 嚐到咖啡最原始且美好的狀態，體驗最佳品質咖啡的深層味道，咖啡將由咖啡師即場以獨有手法仔細地沖泡，完美牽引出3款咖啡各自的獨特味道和個性。部分咖啡豆更提供即場選購服務。
靈感源自「喫茶店」文化
James Freeman深受日本「喫茶店」文化的影響，對原材料真誠，對沖泡過程專注，對客人的服務賓至如歸，全部承繼在Blue Bottle Coffee品牌之上。由此，James 終於突破多年對淺焙咖啡的難題，成功掌握到能展現喫茶店名品Neldrip Coffee（法蘭絨濾布手沖咖啡）深層香味的精巧沖泡技藝。這道極罕有的Neldrip Coffee將以「Black」（黑咖啡）及「Au lait」（牛奶咖啡）兩種形式呈獻給客人品嚐。
由「Tangentes」監製的甜點
體驗準備了兩款由日本「Tangentes」新世代知名甜點師後藤裕一與仲村和浩監製的甜點，作為咖啡的絕佳搭配。這些特製甜點只在「Blue Bottle Studio - Hong Kong -」供應，豐富並完美提升咖啡體驗。
Blue Bottle Studio – Hong Kong –
地點：1/F, Central Café, Blue Bottle Coffee香港中環擺花街38 - 42號1樓（地圖按此）
日期：2023年4月14至16日
每日節數：4月15及16日 10am – 11:30am｜4月14至16日 1pm – 2:30pm｜4月14至16日 4:30pm – 6pm
費用：$780/位
每節人數：最多 4 人
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