CP值超高！台中百元外帶年菜 照號燈排隊領取

小資族看過來！在台中市第五市場，有一家魚丸老店，在過年前都會推出佛心年菜，一道100元起跳，因為除夕太忙，老闆還推預約制，排隊看號碼燈，顧客領到年菜，趕著回家讓美食上桌！

年菜用塑膠盒裝好，排排站，有常見的佛跳牆、米糕、紅燒肉，這道菜名倒是新鮮，頭路菜，台語的頭路就是工作，難道是讓人吃了工作順利的嗎？

業者解釋，「古早頭一巡菜出來就是用魚漿加肉加菜，弄成一團上面加雜菜我們現在用六顆丸子，沒有弄成一團。」

很多菜，臨時買沒有了，趁早預定的要看這號碼燈，排隊領取，這20天以來，人潮每天這麼多，老闆備料忙忙忙。

這家位在台中市第五市場的老店，炸甜不辣、熟魚丸都很出名，每到了過年前夕，老闆舉家總動員，推出佛心年菜，每道100元起，有的菜拿回家就可以上桌，有的加熱一下口感更好。就算是食材擠爆的佛跳牆，也是連湯底傳便便，倒進電鍋加水，就是最應景的香味噴出來。

老闆說，自家的食材、自家的工，所以可以把價錢回饋給消費者，不過每一道大概4人份，如果要辦10人桌，可得多準備幾份！就算是小資族，團圓飯一樣吃彭派。

（民視新聞／徐秘康、林進龍 台中報導）

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