有時候,我們會吃得有點過頭。當時多吃的那幾口芝士蛋糕(也許不只一塊)看起來是個好主意,味道也非常美味,但攝取過多的熱量會讓你的身體加班消化這些食物。偶爾一次大餐或一天的暴飲暴食,不會對你的飲食計畫或健康產生重大影響。重要的是不要糾結於過去的選擇,要善待自己,而不是苛責自己。多吃新鮮的水果和蔬菜,補充充足的水分,並適當活動身體,例如散步或上一節瑜伽課。加上這些抗自由基策略,能幫助你恢復最佳狀態。根據EatingWell網站推薦的一些方法,將抗氧化劑融入你的飲食中: 1、多吃水果 如果你吃了一頓大餐,之後可以多吃一些水果。富含抗氧化劑的水果,如莓果、葡萄、奇異果和櫻桃,有助於減少餐後自由基的損害。飯後可以準備一盤水果作為甜點,或者第二天嘗試在整天的餐點中加入水果,例如早餐時的水果冰沙或全麥吐司搭配水果,午餐沙拉內混入水果,或點心時間吃奇亞籽布丁或優格加水果。 2、餐中添加醋 在餐點中加入一湯匙醋(例如淋在沙拉上),可以減緩高碳水化合物餐後的血糖飆升。亞利桑那州立大學健康解決方案學院副院長暨教授 Carol S. Johnston 博士指出,餐前攝取 1 至 2 湯匙醋,能將餐後血糖上升速度
吞嚥困難是中風病患常見症狀,除此之外,如胃食道逆流、老化、失智症、帕金森氏症、頭頸部或消化道腫瘤及牙齒鬆動亦可能造成類似症狀。唯有詳細病史詢問、理學檢查及實驗室檢查才能正確診斷。86歲女性失智症患者,日前因吸入性肺炎住院後持續使用鼻胃管灌食,前來評估吞嚥功能。吞嚥纖維內視鏡檢查 (flexible fiberoptic examination of swallowing, FEES)顯示吞嚥前洩漏及大量咽喉部殘餘食團。接受語言治療師三個月的吞嚥訓練後,再無吞嚥前洩漏狀況且咽喉部殘餘食團減少,顯示吞嚥功能改善,移除鼻胃管恢復由口進食指日可待。68歲男性,主訴吞嚥經常嗆咳及聲音嚴重沙啞。理學檢查頸部觸診無明顯異常。鼻咽內視鏡顯示聲帶活動正常,但聲帶萎縮造成聲門間隙及聲門閉合不全。病患隨後接受聲帶玻尿酸注射,從此聲音品質明顯改善且進食不再有嗆咳情況。53歲男性,主訴聲音日漸沙啞及吞嚥困難,咽喉經常有異物感。理學檢查頸部觸診無明顯異常,鼻咽內視鏡顯示右側下咽腫瘤合併右側聲帶麻痺,喉顯微直達鏡切片顯示為右側下咽癌。病患隨後接受化學治療及放射治療,過程中曾短暫放置氣切管及鼻胃管,療程結束後皆順利移
隨著臺灣老年人口的增加,糖尿病與骨質疏鬆症已經成為影響廣泛的慢性疾病。糖尿病是一種新陳代謝異常的疾病,血液中葡萄糖濃度過高,導致典型的多吃、多喝、多尿等症狀。骨質疏鬆症則是由於骨量減少和骨頭品質的下降,進而增加骨折風險的一種疾病。 臺北市立聯合醫院仁愛院區內分泌及新陳代謝科主治醫師許智堯指出,無論是第一型還是第二型糖尿病人,骨折風險都比一般人更高。第一型糖尿病的患者,通常在發病的年紀正是骨量累積的關鍵期,因此容易導致骨質流失。 相較之下,第二型糖尿病患者雖然因為常有體重超標的情況,導致骨密度看似正常或偏高,但周邊神經病變和視力受損的情形,卻使他們容易跌倒,從而增加骨折的風險。 許智堯表示,根據我國骨質疏鬆症學會的建議,65歲以上的女性與70歲以上的男性應進行骨質密度檢查。對於糖尿病人而言,控制好血糖是降低骨折風險的關鍵,因為這有助於減少神經病變和視網膜病變的發生。此外,糖尿病人應學會避免及妥善處理低血糖的狀況,並定期進行有助於增強骨骼強度的運動,例如快步行走。透過這些措施,可以有效降低跌倒和骨折的風險,幫助糖尿病人更好地維護骨骼健康。 (圖片來源:Dreamstime/典匠影像)延伸閱
抗生素的濫用與不當使用引發全球抗藥性危機,WHO預估,到了2050年,每3秒將有1人因此死亡。為了增進民眾對抗生素的正確認識,幫助大家理解抗生素的作用、使用時機及濫用的風險,今天特別來和三軍總醫院感染管制中心主任邱俊翔聊一聊。 (圖片來源:Dreamstime/典匠影像)延伸閱讀: .超級細菌危機來臨,未來每3秒將有1人無藥可醫?老人感染死亡率攀升,1細菌成隱形殺手 .吃抗生素拉肚子怎麼辦?傷口比較好了,抗生素可以不吃了嗎?揭開抗生素的真相——破解常見迷思與誤解ft三軍總醫院感染管制中心主任邱俊翔
本文摘自<解放焦慮,重心開始>(商鼎數位出版)人有七情六欲、 喜怒哀樂,其中焦慮和憂鬱確實是人類最常見的兩種情緒或情感狀態。焦慮情緒在不同狀態下會影響著人類的日常生活,並且與許多心理健康問題有關。 焦慮定義和特徵焦慮:焦慮是一種由於擔憂或恐懼而產生的情感狀態,通常伴隨著緊張、不安、以及過度關注潛在威脅的感覺。焦慮可以是一種自然的反應,幫助我們面對壓力或危險情況,但當焦慮變得過度或持久時,可能會對個人的心理和生理健康產生負面影響,並可能發展成焦慮症。 所謂水載舟也能覆舟,適度的焦慮,是我們腦部的警報中樞(杏仁核)為了居安思危產生的幫助性情緒;但是過度不當的焦慮便會產生干擾和精神情緒障礙!心理、生理、環境、靈性又是環環相扣,萬一互相牽扯製造出不良影響,變成惡性循環,很多身體精神疾病便會相繼的以共病的方式演變出來! 身心健康要養好茶本人是公共衛生醫學博士,十分強調疾病的第一段預防,也就是在沒有疾病的狀態時,能夠養成生活眾多好習慣,朝著健康促進的目標努力。本書的第二到第八篇章,便是著墨在此方面的好方法介紹。例如我常鼓勵身心健康要養好茶 【TEA】:1-Action:要持續進行良性循環的好言行,
你也曾看到別人打哈欠,自己不自覺跟著打了哈欠?這不是巧合,是因為我們有「鏡像神經元」的關係! 什麼是鏡像神經元?心理諮商所余佳容所長說明,鏡像神經元是一種特殊的神經細胞,當我們看到別人做出某些動作時,這些神經元會模擬出類似的反應。也就是說,當你看到別人打哈欠,你的大腦中負責模擬這個動作的神經元被激活,讓你也想打哈欠。 這跟共情有關嗎?沒錯!鏡像神經元不僅與動作模仿有關,還與我們的情感反應緊密相連。當我們看到別人經歷某種情緒,鏡像神經元也會幫助我們「感同身受」,從而增強我們的共情能力。 為什麼打哈欠會傳染?根據研究,打哈欠的傳染性可能與我們的社會連結有關。越是與我們親近的人,我們越容易「被傳染」打哈欠。這是大腦在幫助我們與他人建立情感連結的一種方式。所以,下次看到別人打哈欠時,不妨注意一下自己是否也不由自主地跟著打哈欠,這就是你的鏡像神經元在默默運作! (圖片來源:Dreamstime/典匠影像)延伸閱讀: ·動不動就一直挖鼻孔?醫揭「背後主因」:恐是病 挖完3動作病菌超級多 ·睡著也會繼續放屁!醫揭「6個放屁冷知識」 站著放比坐著小聲
不知不覺越來越冷,冬天已經到了,很多人到冬天都會發現,自己好像心情特別不好,或是情緒特別容易低落,要小心,這可能是季節性情緒失調(Seasonal Affective Disorder, SAD)! 1、日照時間變短心理治療所蔡百祥所長指出,冬天白晝時間縮短,日照減少,這直接影響我們的生理節奏,臺灣東北部的冬天又特別容易下雨,有時候甚至一個月都沒有一天有陽光。而日光是調節人體生理時鐘的重要因素,當光照減少時,人體內的「血清素」分泌會減少,這是一種能幫助我們感到快樂、平靜的神經傳導物質。此外,黑暗環境下「褪黑激素」的分泌增多,這種激素會使人更容易感到疲倦。因此,少了陽光的溫暖照射,身體的內分泌和情緒狀態都會受到影響。 2、社交活動減少冬天太冷了,很多人不想出門,活動量相對減少。蔡百祥說,長時間待在室內會使人感到孤獨或無聊,進而影響情緒。社交是我們釋放壓力、獲得支持的重要途徑,當與朋友、家人互動減少時,可能讓人更容易感到孤單,這也是冬季憂鬱的原因之一。 3、運動量降低冬天寒冷的天氣,也會讓許多人更傾向於待在溫暖的室內,這可能導致運動量大幅減少。然而,運動對於維持情緒平衡、提升心情有非常重要
研究顯示,健康早餐能補充一天所需的蛋白質、複合碳水化合物、纖維和健康脂肪,讓你充滿活力並長時間保持飽足感。也有些研究指出,經常吃早餐的人往往更苗條,且更能成功減重並維持成果。然而,2019年《BMJ》的一項涵蓋13個隨機對照試驗的分析則發現,這並不適用於所有人。不過,吃早餐的人通常會攝取更多維生素、礦物質和纖維,這些營養素對控制體重至關重要。EatingWell網站一篇文章分享五種健康早餐食物之一或幾種搭配,幫助你維持能量、抑制飢餓感並促進減重。 1、覆盆子一杯覆盆子含有高達8克纖維,是草莓纖維含量的兩倍,且與半杯黑豆的纖維量相當(根據美國農業部資料)。纖維有什麼好處?2019年《營養學期刊》的一項研究發現,即使限制卡路里攝取,纖維攝入量最高的人在六個月內減重更多。 2、燕麥片燕麥片能幫助減重嗎?絕對可以!它富含纖維,能讓你長時間保持飽足感。食用「慢釋放」碳水化合物(如燕麥片)不會像精製碳水(如白麵包)那樣迅速升高血糖,進而避免胰島素水平劇烈上升。由於胰島素會促進脂肪儲存,降低血糖可能有助於燃燒脂肪。 3、優格 2020年《新英格蘭醫學雜誌》的一項報告揭示了與體重變化相關的食物,其中優
由於茶中富含強效抗氧化劑,在降低炎症方面表現出色。炎症與多種慢性疾病相關,包括心臟病、癌症、糖尿病和阿茲海默症等。幸運的是,茶具有許多健康益處,根據EatingWell網站分享,尤其是以下這些抗發炎茶。 1、紅茶:可能延長壽命 紅茶雖然看似平凡,但卻有助於降低早逝風險。 根據 2022 年發表於《內科年鑑》(Annals of Internal Medicine) 的研究,研究者發現,每天飲用兩杯或以上紅茶的人,在 11 年的研究期間,死亡風險降低了 9% 至 12%。紅茶的發酵過程生成了一些獨特的類黃酮,如茶黃素和茶紅素。雖然機制尚不完全清楚,但類黃酮可能通過減少炎症來改善葡萄糖代謝與胰島素功能,進而促進健康。 2、綠茶:強健心臟 由於咖啡因含量較低,綠茶適合全天飲用。 綠茶來自茶樹 (Camellia sinensis),富含兒茶素(植物化合物),其中最著名的是表兒茶素沒食子酸酯(EGCG)。研究顯示,EGCG 可能對心臟病和癌症具有保護作用。 3、薄荷茶:具有抗癌特性這種提神植物不僅能提振精神,還能減少與癌症相關的炎症。 根據 2024 年《營養學》(Nutrients) 的文章
專注於低飽和脂肪和低鈉的心臟健康飲食,是改善心血管健康的重要一步。然而,身體活動同樣關鍵。 僅靠運動就能增進心臟健康——甚至每天只需 5 分鐘!如果你不確定該從哪種運動開始,答案比你想像的更簡單。EatingWell網站分享,心臟科醫生David Sabgir最推薦的心臟健康活動或運動形式。他的回答或許不會讓你驚訝,但絕對值得採納。 支持心臟健康的最佳活動:步行 David Sabgir說,我總是鼓勵我的患者在久坐的生活中加入更多的活動,而最簡單且最有效的方法之一就是開始步行。 步行是一種低衝擊、安全且免費的運動,這意味著更多的人可以藉由步行獲得身體與心理健康的雙重益處。 步行是一種非常有效的增進心臟健康的運動,也是最簡單的運動形式之一。David Sabgir解釋,作為一種心血管運動,步行可以通過降低心臟病和中風的風險、調節血壓和膽固醇,以及增強肌肉和骨骼來改善心臟健康。 科學研究也支持這一點:2023 年 2 月發表於《英國運動醫學雜誌》(British Journal of Sports Medicine) 的一項研究發現,每天只需步行 11 分鐘,即可降低患心臟病、幾種癌症和早
最近很夯的影集《影后》中,謝盈萱飾演的職場上工作幹練的王牌製作人兼經紀人薛亞之,同時還是一位在為懷孕努力中的妻子。劇中,害怕打針的薛亞之每天自己挨針,肚皮上總是瘀青,甚至療程中多次流鼻血,這些會是備孕過程中常見的狀況嗎? 瘀青屬於常見反應生殖中心醫師黃佩真指出,排卵針注射後產生的瘀青屬於常見反應,多數在數天內會自行消退。但若瘀青持續時間超過一週或出現紅腫熱痛等現象,需立即回診評估。 至於一般療程中使用的排卵針劑與短時間造成的荷爾蒙改變,並不會導致成年女性流鼻血!不過在植入胚胎後,有些個案可能因為使用抗凝血藥物 (例如:柏基或肝素)導致出血的機率增加,因此,可能就會出現戲中流鼻血的狀況發生。 另外,懷孕期間,鼻內粘膜與微血管會容易水腫、充血,有時空氣過度乾燥,打噴嚏、擤鼻涕、甚至是冬天洗澡水過熱,都可能導致懷孕中的女性出現流鼻血症狀。 排卵針常見的副作用黃佩真指出,打排卵針的常見副作用包括腹脹、腹痛、瘀青或腫脹。少數個案會出現頭痛、噁心、情緒起伏波動較大等荷爾蒙改變的短暫症狀。 另外,少數個案可能會經歷卵巢過度刺激綜合症(OHSS),症狀如劇烈腹痛、體重快速增加、尿量減少,若症狀較為嚴重
你是不是也努力減少食物浪費,因此會根據購物清單和菜單計劃,只購買所需的食材,這樣不僅省錢,也避免浪費。然而,總有一些食物被遺忘在冰箱深處,直到過了「有效期限」。但這究竟代表什麼?食物會在某一天瞬間變壞嗎?事實並非如此。根據EatingWell網站一篇文章指出,即使超過包裝標示日期,以下食物通常仍然安全可食。只需用感官判斷是否變質,例如氣味異常或口感改變。如果食物長霉,大多數情況下需要丟棄,除非是特例(如臘腸或硬質奶酪)。 1、鮮奶油鮮奶油是咖啡伴侶、濃湯增稠劑或快速奶油醬的最佳選擇,通常可保存至過期後1至3週。打開後需儘快用完,因開封後的保質期大幅縮短。過期後仍可用於烹調,例如製作奶油蘑菇雞。 2、起司硬質起司可保存至過期後數月,軟質起司則可保存數週。如果硬質起司表面發霉,只需切除霉變部分;但軟質或磨碎起司發霉時,整塊都需丟棄。開封後需密封保存以延長使用期限。 3、雞蛋雞蛋若正確冷藏,可保存近70天,通常比標示日期多3至4週。記得以感官判斷新鮮度,例如是否有異味或浮於水面。 4、優格希臘式優格通常可保存至過期後1至3週。只需檢查是否有霉斑、異味或異常口感。為減少浪費,可選購小包裝,但注
攝護腺肥大幾乎是所有邁入中高齡男性會面臨到的問題,而且年紀越大,機率越高。59歲的高先生,健康檢查發現有輕度攝護腺肥大,原來每天晚上的夜尿竟是攝護腺出了問題;另一位72歲林先生,服用藥物治療攝護腺肥大數年,仍苦於日漸嚴重的頻尿卻餘尿不盡,解完尿總覺得下腹仍有鼓脹感,似乎沒尿完。 攝護腺增生肥大,症狀多樣化書田診所泌尿科主任醫師張雲筑表示,攝護腺會因為慢性發炎、男性荷爾蒙刺激及年紀增加等因素,逐漸增生肥大,而影響下泌尿道功能,可能會出現排尿斷斷續續且感覺尿不乾淨、尿流緩慢、尿完滴滴答答不停、頻尿、尿急感、夜尿等症狀,並且症狀隨著肥大的程度增長而日趨嚴重。據統計,男性50歲之後,約5成會開始出現攝護腺肥大引起的症狀,80歲以上的的盛行率高達8成。 攝護腺肥大的治療方式選擇多元,倘藥物治療不理想時,現階段的醫療技術可採行微創或內視鏡手術方式治療攝護腺肥大。但有部分患者接受攝護腺手術治療後,可能會產生膀胱頸攣縮之併發症,使得排尿再度不順,此類併發症的發生原因和患者有慢性泌尿道感染、代謝性疾病、心血管疾病等病史有關,或是本身有疤痕過度增生體質也會增加機率。 及早就醫檢查,找出適合治療方式張雲筑進
文章也可以用聽的 許多人都有過頭痛的經驗,有些是悶悶的痛,有些則是痛到噁心、嘔吐。根據統計,台灣約有200萬人受偏頭痛所苦,相當於每10人就有1人患病,偏頭痛患者平均每個月因病失能達3.6天,嚴重影響患者生活品質以及社會經濟。 偏頭痛是一種疾病台灣頭痛學會楊鈞百理事長指出,偏頭痛是全球導致50歲以下民眾失能的主要原因,據統計台灣每年因偏頭痛請假而造成的經濟損失更是高達 46 億元。偏頭痛不僅是頭痛,而是三叉神經血管過度敏感所致的疾病。 由於CGRP(抑鈣素相關基因胜肽)對中樞與周邊神經帶來刺激造成血管擴張與發炎,訊號經三叉神經傳遞到腦部造成成疼痛。發作時通常會造成全身性症狀,包括持續4-72小時單側或雙側的中重度頭痛,另還有噁心、嘔吐、對光或聲音敏感等症狀,嚴重干擾工作及生活品質,甚至影響睡眠,導致憂慮或焦慮。值得注意的是,女性發生偏頭痛的機率是男性的3倍,且以18-50歲的青壯年族群最為常見。 平均3.3年,才診斷出偏頭痛台灣頭痛學會吳致緯秘書長指出,依據台灣「偏頭痛病友生活調查」發現,大部份病人最初都先到一般診所(家醫科、內科、耳鼻喉科)就診,僅一成患者選擇至醫院神經內科求診,平均
本周降溫明顯,加上連續幾天下雨,濕冷的氣候,讓診間感冒生病的人增加許多,除了感冒、流感之外,黴漿菌感染也慢慢升溫;中華民國基層醫療協會理事長林應然表示,雖然黴漿菌一年四季皆有可能感染,但這個季節要特別小心。 (圖片來源:Dreamstime/典匠影像)延伸閱讀: ·流感、腸病毒「這3症狀」最不同!醫教分辨 這1病最快半天內就會發燒 ·兒童服抗生素,千萬別和「這1類食物」同時吃! 不只降藥效,還有嚴重交互作用
在寒冷的冬季,心肌梗塞的風險隨著溫度降低而上升,且症狀可能表現得較為不典型。許多研究指出,心肌梗塞的典型症狀如胸痛、胸悶等,在冬季有可能被「非典型症狀」所掩蓋。 心肌梗塞一個月前 可能就有症狀 重症醫師黃軒指出,美國心臟醫學會曾經研究發現,在未發生心肌梗塞前的一個月內,這些常見的胸痛典型的症狀,男性29.7%、女性有57%,才有典型的胸痛。在心肌梗塞前的一個月內,取而代之常見到,非典型性的症狀,這些常常被忽略,到了急性發作,常常已經來不及了。這些非典型的心肌梗塞症狀,包括例如極度疲憊(70.7%)、睡眠不足(47.8%)和坐著休息,也會感到呼吸急促(42.1%),都使患者較難察覺病情;這些症狀可能更容易被忽略,導致延誤就醫,增加危險性。 心肌梗塞好發的季節 這些不典型的症狀 1、消化不適或腹痛 根據《PubMed》上的一項研究指出,冬季心肌梗塞患者中,有相當比例表現為消化不適或腹痛,類似於胃部不適的症狀,容易被誤認為是腸胃問題。.為什麼會出現消化不適症狀?心肌梗塞引發的腹部不適可能是因為迷走神經受到影響,這會引發胃腸道的症狀;再者,心臟的缺氧可能引起內臟疼痛的傳導,導致上腹部不適。 2
「吃飯?吃麵?哪種比較容易發胖?」在飛機上,空姐除了會問coffee or tea?也會問 noodles or rice?因為我們亞洲人的主食幾乎都是飯或麵。 吃飯vs吃麵:男女的肥胖 .男性肥胖風險降低最新研究表明,在男性中,如果將每週五次的麵條換成同等的白飯,男性的正常體重肥胖(Normal Weight Obesity, NWO)風險可降低36.5%。.女性的肥胖風險降低如果將女性每週五次的麵條換成同等的白飯,她們的正常體重中心性肥胖症(Normal Weight Central Obesity, NWCO)風險下降20.5%。重症醫師黃軒表示,具體來說,喜歡吃飯的男人(如果和喜歡吃麵的男人比較),更不容易出現體脂率超標的情況;喜歡吃飯的女人(如果和喜歡吃麵的女人比較),腰圍會較低,中心性肥胖風險也會降低。 為何吃飯會比吃麵較不容易肥胖? 專家們認為,米飯和麵條本身的GI值(升糖指數)相似,真正影響血糖變化的關鍵因素在於「總攝取熱量」,也就是食材烹調過程中添加的油脂和鹽分,麵條製品通常會含有較多的油脂和鹽分,而最重要的是是否攝取足量的蔬菜。 ▲麵條麵條製品的主要成分:1.小麥粉
睡不好不僅讓人精神不佳,小心!全身都可能出問題。據刊登在《美國國家科學院院刊》的研究發現,每天睡眠不到6小時,將導致體內超過700個基因活動改變,甚至因而引起心臟病、糖尿病及以肥胖。 這項研究是由英國薩里大學所進行,研究人員找來26位志願者,要求他們在一週內每晚都要睡超過10小時,並進行抽血檢驗,之後再要求志願者每晚睡少於6小時,也同樣進行抽血檢驗。結果顯示,每晚睡眠少於6小時,會導致體內超過700個基因活動的改變,某些基因會製造更多蛋白質,並改變體內化學成分。 而研究者也發現,只要睡眠不足達到1週,就足以對人體造成影響。研究者表示,睡眠不足影響的基因反應,將使生理時鐘的循環、人體的代謝,及免疫反應都受影響。 而據哈佛大學醫學院的研究則指出,睡眠異常,尤其是睡眠不足,將導致荷爾蒙的分泌大亂,例如導致飢餓素上升,容易使食量增大,不僅難以控制食慾及體重,也可能出現代謝異常。而睡眠不足也易出現憂鬱、幸福感減弱,壓力荷爾蒙增加也會導致傾向選擇高熱量的食物。 美國賓州派瑞曼醫學院(Perelman School of Medicine)的研究則顯示,每天睡眠少於5小時的人,吃的熱量比一般人高。他
根據2023年《肥胖輿情分析報告》報告指出,近3成網友表達肥胖導致外貌焦慮,更有近5成的人會感到自卑難過,這都顯示了肥胖會影響情緒、交友與生活品質。 林昀嬃醫師表示,肥胖確實是身心健康的隱憂,所以應該要正視風險,尋求專業醫療協助。百萬Youtuber志祺七七過去高達100多公斤,深受肥胖的困擾,最後在醫療協助下成功瘦身,該事件更登上2023年度肥胖議題的討論熱門榜首。 志祺七七分享,要承認肥胖是疾病、去處理它並不容易,但如果是從認識自己的身體,以及找回健康的角度去看,就比較容易接受;同時公開他成功瘦身的心得。 (圖片來源:Dreamstime/典匠影像)延伸閱讀: ·別以為只是嘴饞!醫曝「突然想吃這4種食物」健康警訊 想喝汽水、咖啡恐是缺鈣 ·吃飽卻嘴饞又想吃東西? 營養師揪「4種假性飢餓」:吃飯做1事中招
明明一整天沒真正忙到什麼大事,但下班後卻感覺精疲力盡!或跟某些同事講完話之後,整個人有點虛脫,或「今天可以了」的感覺! 你聽說過「情緒勞動」嗎? 如果您正有這些感覺,您可能正在驗著「情緒勞動」(Emotional Labor)當中。情緒勞動(Emotional Labor)一詞,是由美國學者霍奇查爾德(Arlie Hochschild)在1983年所提出。主要意思是,為了讓工作或事情可以順利運作,而調整自身的情緒狀態,以呈現適宜的表達方式。職場上,除了體力的付出,還有一種「心累」;這個心累可能是因為,工作過程中,我們在不知不覺間調動或調整了內在的許多感覺或感受,這些感覺很可能是跟同事、主管、客戶或廠商……等等,進行互動時,所提取的情感交流。然而,這些情感交流是隱形的,無法估計;也因此,往往讓人忽視或難以注意到情緒勞動的成本所在。比如說,在跟主管報告時,擔心會被主管退件的這份心情,或是當主管看起來有疑惑,我們趕緊多做一些補充或講解時的狀態;這些因著讓主管可以不刁難,或是讓提案順利過關的心情起伏,到後面我們去做了安頓主管的心情。這一連串的過程以及各種表現,幾乎都動用到了「情緒勞動」。這或許