Folio Hotel Port23 直播主晴晴爽快吃

中國時報【報導陳昱翰】 《娛樂?周》(www.cte168.com)特約直播主晴晴,發現好餐廳了。她這次發現的超棒餐廳,光是擺盤就令人驚豔,歡迎大家一起來Folio Hotel台北大安館內的餐廳Port23大口吃肉! 特約直播主晴晴在Port23點了兩道套餐。第一道先推薦給愛吃牛肉的饕客,首推「10oz 爐烤美國Prime紐約客牛排佐桑葚醬汁」,它的肉質屬於細嫩且充滿嚼勁,重點是油脂少、零負擔也比較好入口,最特別的是它的獨家醬汁,現打含有特別莓果味的新鮮桑葚,再融合熬製3天濃縮牛骨醬汁,很意外這兩者不衝突,反而交織著豐富口感呢。 波士頓龍蝦肉質鮮甜 第2道海鮮餐點「起司焗香芒波士頓龍蝦佐奶油檸檬醬汁」也不惶多讓,以夏季盛產的波士頓龍蝦為主角,肉質飽滿滑嫩鮮甜,再搭配素有「夏日紅寶石」之稱的愛文芒果與起司一起焗烤過後,再淋上台灣在地九如檸檬及奶油融合的酸甜醬汁,口感酸甜清爽,讓人食指大動呢。